5 Ragam Falooda Menyegarkan, Minuman Isi Bihun Wajib Icip!
ilustrasi olahan falooda (unsplash.com/VD Photography)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa di antara kamu yang senang menikmati minuman campur dengan aneka isian di dalamnya? Kalau iya, ini waktunya untuk mengolah falooda di rumah sebagai salah satu alternatif minuman unik wajib coba.
Minuman tersebut mengandung bahan yang tidak sedikit namun menghasilkan perpaduan yang pas, mulai dari selasih, bihun, sirup mawar. Dan paling cocok apabila disantap dalam kondisi panas terik.
Buat kamu yang penasaran seperti apa olahan falooda yang terkenal ini, simak dulu lima kreasinya yang ada di dalam daftar.
1. Classic falooda
ilustrasi classic falooda (pixabay.com/ExplorerBob)Pada proses pembuatan falooda klasik, rasa yang menjadi corak khusus pada hidangan ini adalah mawar. Terdapat setidaknya tiga lapisan utama yang perlu dipersiapkan, mulai dari sirup mawar, jelly, serta lapisan susu.
Sirup bisa dimasak menggunakan campuran antara rose water dan gula. Kemudian buat jelly dari air mawar, gelatin, madu, serta air. Sementara untuk susu hanya memakai versi segar dan evaporasi. Satukan bahan, lengkap dengan selasih serta bihun matang.
2. Mango falooda
ilustrasi mango falooda (pixabay.com/Varun Kulkarni)Buat pencinta buah mangga, falooda pun memiliki salah satu yang patut untuk dicicipi dengan sensasi kesegaran yang tiada dua. Lapisan dalam minuman ini terdiri dari selasih, susu, serta adonan mangga.
Susun dalam gelas mulai dari biji selasih, bihun yang sudah dimasak, irisan mangga, sirup mawar, jelly mangga, bubur mangga, serta lengkapi dengan menuangkan susu segar.
3. Strawberry falooda
ilustrasi strawberry falooda (pixabay.com/jusminmari)Editor’s picks
Dalam menikmati olahan segar, belum lengkap kalau tidak menjadikan stroberi sebagai salah satu bintang utama. Begitu pun dalam falooda, keberadaan buah ini akan tambah menarik perhatian.
Mirip dengan beberapa olahan di atas, kamu bisa menggunakan selasih, bihun masak, stroberi bercampur sirup mawar, kemudian sempurnakan dengan susu full cream agar terasa lebih enak. Bisa pula tambahkan es krim agar lebih enak.
Baca Juga: Resep Es Halo-halo, Minuman Kekinian yang Populer di Filipina
4. Pistachio falooda
ilustrasi pistachio falooda (pixabay.com/Nrs_Kitchen)Sebagai penggemar kacang-kacangan, kamu mesti mencicipi pistachio falooda yang satu ini. Perpaduan rasa dari minuman ini tidak kalah sedap dibandingkan dengan beberapa macam falooda yang lain.
Bahan-bahan yang dipakai pun sama, yakni lapisan selasih, lapisan bihun, serta susu yang telah dipanaskan bersama gula, pistachio, lalu esens pistachio. Sajikan dalam gelas, lengkap dengan es krim kesukaan.
5. Chocolate falooda
ilustrasi chocolate falooda (pixabay.com/Devanath)Tak ingin kalah dengan buah-buahan atau kacang populer, sajian falooda yang satu ini menggunakan cokelat sebagai salah satu penyumbang rasa utama yang membuat minuman terasa lebih sedap.
Tidak berbeda jauh dengan falooda yang lain, pada versi ini, kamu masih memerlukan penggunaan biji selasih, bihun, sirup mawar, susu, serta tambahan cokelat dan es krim yang membuatnya terasa semakin legit.
Wah, rupanya minuman campur ini menjadi sesuatu yang menarik untuk dicicipi. Terlebih dengan isian yang melimpah membuatnya terasa lebih mengenyangkan saat dikonsumsi. Yuk, cobain!
Baca Juga: Resep Membuat Es Kuwut Melon, Minuman Segar Pelepas Dahaga
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
