Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Kreasi Oreo Goreng yang Renyah di Luar, tapi Lembut di Dalam

ilustrasi ragam kreasi oreo goreng (pixabay.com/Dinar Aulia)
ilustrasi ragam kreasi oreo goreng (pixabay.com/Dinar Aulia)

Beragam makanan goreng selalu menarik untuk dijadikan kudapan santai, baik itu saat me time atau berkumpul keluarga. Salah satu makanan unik yang juga digoreng datang dari biskuit sandwich berwarna hitam, Oreo.

Terdapat sekitar lima santapan serba goreng yang dapat dimasak menggunakan Oreo. Kalau tertarik untuk bereksperimen dengan Oreo, siapkan catatan untuk menyimak daftar makanan berikut.

1. Deep fried oreo

ilustrasi deep fried oreo (unsplash.com/Alex Haney)
ilustrasi deep fried oreo (unsplash.com/Alex Haney)

Deep fried oreo adalah salah satu hidangan klasik dari biskuit hitam tersebut yang viral beberapa waktu lalu. Akibat pemasakan ini, Oreo akan berubah jadi lebih lembut dan menyatu dengan adonan tepung yang manis.

Tidak cuma tepung terigu yang dipakai, ada tambahan bubuk pengembang, mentega, gula, susu, dan ekstrak vanila di adonannya. Masukan satu keping oreo utuh ke dalam adonan, lalu masak di dalam minyak yang menggenang.

2. Bacon fried oreo

ilustrasi bacon fried oreo (youtube.com/Bowers Barbecue)
ilustrasi bacon fried oreo (youtube.com/Bowers Barbecue)

Hidangan satu ini dapat dibilang agak nyeleneh. Sebab, bahan baku yang digunakan memiliki rasa bertolak belakang dengan biskuit hitam berisikan krim tersebut.

Bagaimana tidak, Oreo utuh akan dibalut menggunakan lembaran daging bacon yang gurih. Setelah semua bagian tertutup, adonan kemudian digoreng dengan minyak panas sampai bacon matang dengan sempurna.

3. Oreo churros

ilustrasi oreo churro (yummy.co.id/Sandra Kharismayanti)
ilustrasi oreo churro (yummy.co.id/Sandra Kharismayanti)

Kalau gorengan satu ini bentuknya lebih menarik dan cukup terkenal di berbagai wilayah, termasuk Indonesia. Makanan unik ini dikenal dengan sebutan churro atau churros.

Bila ingin membuat churro dengan perpaduan Oreo, maka biskuit mesti dipisahkan dari krimnya. Kemudian, haluskan bersama mentega, tepung, gula, dan bahan lainnya. Goreng adonan churro, lalu sajikan bersama selai dan gula bubuk.

4. Donat oreo

ilustrasi donut oreo (unsplash.com/Alice Pasqual)
ilustrasi donut oreo (unsplash.com/Alice Pasqual)

Donat menjadi salah satu kudapan goreng dengan penggemar tidak sedikit. Saking terkenalnya, olahan lembut dengan ciri bentuk berlubang itu selalu memiliki variasi terbaru untuk memanjakan lidah.

Demi menghasilkan donat Oreo yang maksimal, penggunaan biskuit perlu dimaksimalkan dengan memisahkan krim, lalu menghaluskan kepingannya bersama adonan donat. Bila sudah selesai digoreng, jadikan remahan biskuit sebagai topping.

5. Crispy fried oreo

ilustrasi crispy fried oreo (yummy.co.id/Ai iras)
ilustrasi crispy fried oreo (yummy.co.id/Ai iras)

Bila kamu kurang suka lapisan gorengan yang lembut, maka sajian yang paling direkomendasikan adalah krispi oreo goreng. Bagian luar hidangan akan memiliki perpaduan renyah untuk melengkapi isian dari gorengan itu.

Pada proses pembuatan santapan ini, Oreo perlu dicelupkan ke dalam adonan tepung terigu cair. Kemudian, siapkan tepung roti dan pastikan seluruh bagian dari biskuit hitam itu tertutup dengan baik. Siapkan minyak, lalu goreng adonan sampai kecokelatan.

Gorengan dari Oreo ini bikin kreativitas meningkat saat hendak bikin ide camilan seru di rumah. Terlebih macam-macam makanan ini bisa dibikin dengan cara menarik biar gak gampang bosan.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us