Resep Donat Oreo Panggang, Kreasi Camilan Unik dengan Rasa yang Legit
Kamu tentu sudah tak asing lagi dengan donat ‘kan? Ya, makanan yang satu ini bisa dikreasikan dengan bahan-bahan lain seperti matcha, oreo, dan lain sebagainya.
Donat biasanya dibuat dengan cara digoreng. Namun, ada juga lho donat yang dimasak dengan cara dipanggang.
Jika kamu penasaran dengan rasanya, kamu dapat mencoba resep donat oreo panggang. Proses pembuatannya cukup mudah untuk dipraktikkan di rumah. Simak resep donat oreo panggang dan cara membuatnya di bawah ini!
1.Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan
Untuk membuat donat oreo panggang ini kamu memerlukan bahan-bahan sebagai berikut.
Bahan adonan:
- 1 telur
- 60 gram brown sugar
- 0,5 gram garam
- 50 gram susu
- 2 gram ekstrak vanila
- 40 gram mentega cair
- 75 gram tepung terigu
- 2 gram baking powder
- 10 gram bubuk cokelat
- 30 gram bubuk oreo
Bahan topping:
- 90 gram gula halus
- 16 gram susu
2.Campurkan bahan-bahan adonan step by step
Siapkan wadah. Masukkan telur, brown sugar, dan gula dalam wadah tersebut dan campur hingga merata. Tambahkan susu, ekstrak vanila, dan mentega cair lalu aduk kembali menggunakan whisk.
Kemudian, masukkan tepung terigu, baking powder, dan bubuk cokelat dengan bantuan saringan agar tidak ada yang menggumpal. Lalu tambahkan bubuk oreo dan aduk hingga adonan tercampur rata.
3.Tuang adonan dalam loyang dan panggang hingga matang
Siapkan loyang khusus donat yang berbentuk bulat. Olesi loyang tersebut dengan mentega agar donat tidak lengket pada loyang. Tuang adonan dalam loyang tersebut. Jangan menuang terlalu penuh ya karena adonan ini nantinya akan mengembang.
Kemudian, panggang adonan tadi dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 15 menit.
4.Buat topping donat
Untuk membuat topping donat cukup campurkan gula bubuk dengan susu sesuai takaran. Aduk kedua bahan tersebut hingga tercampur rata. Lalu masukkan dalam icing plastic.
5.Beri topping pada donat dan hias sesuai selera
Beri topping pada donat yang telah matang. Lalu hias donat tersebut dengan bubuk oreo dan remahan oreo yang telah dihancurkan. Donat oreo panggang siap disajikan.
Buat kamu yang suka makanan manis wajib banget nyobain donat oreo panggang ini. Lembut dan legitnya donat ini dijamin bikin suasana hati jadi happy. Yuk, cobain resepnya!
