5 Bahan Pengganti Pepperoni dalam Topping Pizza, Gampang Dicari!
ilustrasi pizza pepperoni (freepik.com/relineo)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pepperoni adalah olahan daging berbentuk salami atau sosis yang sangat populer dalam masakan Eropa dan Amerika. Produk ini dibuat dari daging babi hingga sapi, rasanya agak pedas serta biasa ditemui untuk menambah rasa dan memaksimalkan penampilan dalam olahan piza.
Buat kamu yang senang membuat pizza homemade gak perlu khawatir jika tidak menemukan pepperoni di sekitar kita, sebab bahan tersebut tetap bisa diganti menggunakan komponen simpel dan murah. Lima alternatif pengganti pepperoni topping pizza dapat kamu temukan dalam daftar di bawah ini. Yuk, cari tahu!
1. Sosis biasa
ilustrasi sosis (pexels.com/Pixabay)Sosis sering dijadikan makanan praktis untuk teman menyantap nasi, mi, dan hidangan populer lainnya. Itu juga berlaku untuk olahan pizza, di mana bentuk sosis hampir mirip dengan pepperoni sehingga banyak orang memakai bahan ini sebagai pengganti.
Sosis punya kombinasi rasa yang gurih dan penampilan cantik, makanya kamu bisa memotong-motong bahan ini untuk ditaburkan sebagai toping piza. Pastikan potongannya pas supaya sosis tidak kering saat keluar dari panggangan.
2. Smoked beef
ilustrasi smoked beef (pexels.com/Ron Lach)Smoked beef merupakan olahan daging yang memiliki bentuk bundar dan sangat tipis. Biasanya produk ini dimasak untuk diletakkan sebagai isian hamburger, tetapi masih cocok dipakai sebagai alternatif pengganti pepperoni saat membuat piza.
Kamu bisa memotong-motong smoked beef sesuai selera biar lebih cantik saat ditata di atas roti piza bersama aneka toping lainnya. Rasa dagingnya juga sangat kentara dan lebih mudah ditemui baik itu di minimarket maupun supermarket dengan harga bersahabat.
Baca Juga: 5 Tipe Pinggiran Pizza yang Bikin Makanan Menarik, Mana Favoritmu?
3. Irisan bakso
Editor’s picks
ilustrasi bakso (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)Bakso adalah makanan favorit orang Indonesia yang bisa dijadikan pelengkap aneka makanan bukan cuma sajian berkuah. Biasanya bakso berukuran kecil akan dipotong-potong dan dipakai sebagai toping piza pengganti pepperoni. Penampilannya mirip dengan sosis namun warnanya cenderung lebih abu-abu.
Bakso sendiri dibuat dari daging, sehingga tidak perlu takut akan rasa yang kurang nendang. Selain itu, bakso cenderung lebih gampang ditemui dan memiliki harga cukup terjangkau, makanya cocok dijadikan pelengkap toping untuk membuat piza.
4. Daging sapi cincang
ilustrasi daging cincang (pixabay.com/congerdesign)Meskipun memiliki bentuk yang sangat berbeda, namun daging sapi cincang dapat memberi rasa meaty yang lebih tajam daripada pepperoni. Biar makin lezat, kamu juga bisa menambahkan bubuk paprika atau cabai agar daging lebih tangy seperti pepperoni.
Sajian seperti ini juga umum ditemui dalam beberapa varian piza, lengkap dengan tambahan toping lezat dari potongan sayuran, kaju, dan lain sebagainya. Hidangan sangat serasi kalau disajikan sebagai snack bagi pencinta makanan serba daging.
5. Bacon
ilustrasi bacon (pixabay.com/Reinhard Thrainer)Bacon adalah produk daging yang populer di berbagai wilayah, khususnya Amerika dan Eropa sebagai hidangan utama atau dijadikan pelengkap sarapan. Bahan makanan ini ada yang dibuat dari daging babi maupun daging sapi yang dikenal sebagai beef bacon.
Olahan daging berbentuk lembaran persegi panjang ini juga sangat sering ditemukan dalam kreasi pasta dan pizza. Rasanya gurih dan memiliki sedikit sensasi chewy yang bikin piza makin enak kalau ditambah bahan tersebut sebagai pengganti pepperoni.
Membuat piza yang enak dapat terasa maksimal tanpa harus menggunakan pepperoni, lima bahan di atas lebih mudah ditemukan dan harganya cukup bersahabat. Dengan begini, pizza favorit kamu akan tetap lezat disertai sensasi daging yang sedap.
Baca Juga: 10 Jenis-Jenis Pizza Populer di Dunia, Gak Cuma Neapolitan
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
