10 Macam Tumis Sayuran untuk Teman Makan Lauk, Sedap!
ilustrasi tumis sayuran hijau (pixabay.com/Jason Goh)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kuliner Indonesia sangat melimpah dengan beraneka jenis sayuran hijau. Bahan-bahan tersebut kerap dipanen dan diperjualbelikan sebagai modal membuat lauk makan yang murah namun memiliki khasiat tinggi.
Cara mengolah sayuran hijau bukan cuma dibuat lalap atau dijadikan sup, sebab ada sekitar sepuluh macam tumis sayur yang bisa dijadikan inspirasi lauk makan yang menggugah selera. Yuk, cari tahu ragam masakan tersebut di sini!
1. Kangkung adalah sayuran hijau yang paling serasi untuk dimasak sebagai tumisan berbumbu saus tiram dan cabai
ilustrasi kangkung cabe rawit (pixabay.com/Jason Goh)2. Brokoli sangat kaya manfaat sehingga akan terasa nikmat saat disantap menjadi tumisan berbumbu bawang putih
ilustrasi tumis brokoli bawang putih (unsplash.com/Tyrrell Fitness And Nutrition)3. Selain dijadikan sup kuah, bayam juga dapat ditumis memakai bumbu sederhana biar tambah lezat
ilustrasi bayam (pexels.com/Mateusz Feliksik)4. Kacang panjang memiliki tekstur crunchy sehingga cocok sekali apabila ditumis bersama bumbu pedas
ilustrasi kacang panjang (pixabay.com/wenjr)5. Labu siam adalah bahan masak yang paling enak disajikan menjadi tumisan, rasanya unik dan lembut
ilustrasi labu siam (pexels.com/Daniel Dan)Editor’s picks
Baca Juga: Resep Tumis Ceker Ayam Pedas, Lauk yang Gak Bikin Bosan
6. Pakcoy merupakan sayuran hijau favorit yang dapat dimasak menjadi tumisan berbumbu bawang putih dan jahe
ilustrasi kreasi pakcoy (pexels.com/Angela Roma)7. Kacang kapri sudah menjadi penganan yang klop saat ditumis bersama aneka macam jamur biar tambah nikmat
ilustrasi kacang kapri (pexels.com/Karolina Grabowska)8. Sensasi unik dari sawi juga paling nikmat jika diolah sebagai kreasi tumis sayur hijau dengan beragam isian komplit
ilustrasi sawi (pexels.com/Cats Coming)9. Rasa segar dari timun membuat bahan ini kerap dimasak jadi aneka sajian sedap seperti tumisan bersama telur
ilustrasi tumis timun telur (pixabay.com/RitaE)10. Okra adalah sayuran hijau yang akan bertambah lezat saat ditumis bersama tahu maupun udang
ilustrasi okra saus tiram (unsplash.com/Hanxiao)Banyak sayuran hijau lezat nan unik yang paling nikmat saat dimasak menggunakan metode tumis. Hidangan juga cocok disantap sebagai lauk makan ekonomis namun rasanya juara, apalagi kalau dihidangkan sebagai pelengkap makan siang.
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Sederhana, Hanya Pakai 3 Sayur Saja!
Intan Pratiwi Buchr
Sempat ingin jadi astronaut, tapi sekarang jadi pegawai di bumi~ let's connect with me at hallonanas@gmail.com
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
