Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

11 Isian Unik dalam Sup Miso, Tambah Kenikmatan!

Ilustrasi isian sup miso (freepik.com/freepik)

Sup miso menjadi sajian yang sangat diminati masyarakat Jepang dan negara-negara lain. Jika pada umumnya sup miso terdiri dari wakame, tofu, dashi, dan pasta miso, maka kini banyak kreasi sup miso dengan isian unik yang patut dicoba.

Biar kamu tidak terpaku dengan bahan-bahan umum pada sup miso, maka di bawah ini ada sebelas isian sup miso yang bisa ditambahkan untuk menciptakan makanan berkuah lezat dan menggugah selera. Yuk, simak!

1. Jamur shitake adalah bahan yang bisa menambah rasa umami. Tak heran jika ia menjadi isian tambahan favorit untuk kreasi sup miso

ilustrasi jamur shitake (pexels.com/Bluebird Provisions)

2. Ikan salmon sangat cocok dimasukan ke dalam olahan sup miso. Pilih ikan fillet untuk kenyamanan dan rasa sup yang lebih maksimal

ilustrasi salmon fillet (pexels.com/Rocio Vasquez)

3. Wortel bisa dimasukkan sebagai isian sup miso. Ia akan menambah variasi rasa dan tekstur sup agar semakin berwarna

ilustrasi wortel potong (pexels.com/Polina Kovaleva)

4. Daikon atau lobak memang sering digunakan dalam pembuatan sup. Begitu pula untuk sup miso. Bahan ini sukses meramaikan tekstur sup

ilustrasi lobak (pixabay.com/auntmasako)

5. Poached egg dapat kamu masukkan sebagai pelengkap isian sup miso. Teksturnya yang lembut dan creamy bikin sup semakin lezat

ilustrasi memasak poached egg (pexels.com/Nicola Barts)

6. Ubi juga cocok dimasukkan ke dalam miso soup, lho. Sensasi manis dan lembutnya sukses memberikan pengalaman baru menyantap sup

ilustrasi ubi (pexels.com/Damir Mijailovic)

7. Bila suka seafood, kamu bisa memasukkan kerang ke dalam sup miso. Kuahnya yang gurih berpadu memikat dengan makanan laut ini

ilustrasi kerang segar (pexels.com/Kindel Media)

8. Keberadaan sayuran hijau seperti bok choy dapat membuat semangkuk miso soup tampil beda dan berwarna. Soal rasa, tetap enak, lho!

ilustrasi daun bok choy (pexels.com/Laker)

9. Bayam dapat dijadikan alternatif sayuran hijau dalam miso soup. Cocok buat kamu yang bingung hendak mengolah sayuran tersebut sehari-hari

ilustrasi daun bayam (pexels.com/Yaroslav Shuraev)

10. Kalau suka mi, maka cobalah memadukkan sup miso buatanmu bersama mi soba. Kombinasi ini akan memberi pengalaman kuliner menarik

ilustrasi mi soba (pixabay.com/Johnny B. Goode 🎸)

11. Watercress atau selada air dapat dimasukkan ke dalam miso soup biasa atau versi vegan. Ia juga sering ditambahkan bersama daun bayam

ilustrasi watercress (pixabay.com/kar0329)

Dengan menambahkan isian di atas sebagai kreasi baru sup miso, kamu bisa memberikan pengalaman kuliner yang semakin menarik sekaligus mendapatkan rasa hidangan menggugah selera. Sesuaikan dengan bahan favoritmu untuk mencapai masakan rumahan yang semakin nikmat.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Mayang Ulfah Narimanda
Tania Stephanie
Mayang Ulfah Narimanda
EditorMayang Ulfah Narimanda
Follow Us