Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
instagram.com/foodirectory

Gula merah menjadi salah satu bahan yang sering digunakan saat memasak. Gak melulu makanan utama, gula merah juga sering dipakai dalam jajanan tradisional, lho. Hasilnya, tekstur legit pun sangat terasa dalam sekali gigitan.

Berikut beberapa jajanan tradisional yang disajikan dengan lelehan gula merah. Manis dan gurihnya pas banget, mana yang paling kamu suka?

1. Bertabur kelapa parut, klepon berisikan gula merah yang akan meleleh di dalam mulut. Tekstur kenyalnya bakal menggoyang lidahmu

instagram.com/emi.ang80

2. Kue putu cukup unik, karena dimasak dalam potongan bambu. Kue hijau berbentuk tabung ini berisi gula merah dan taburan kelapa di luarnya

instagram.com/eny_suratman

3. Terbuat dari beras ketan, lupis dimasak dan dibungkus daun pisang berbentuk segitiga. Rasanya nikmat dengan siraman gula merah

instagram.com/seleramakan

4. Paling sering ditemukan di Pulau Jawa. Terbuat dari tepung sagu dan parutan singkong, cenil juga dibaluri lelehan gula merah, lho

instagram.com/dyah_luvkitchen

5. Berasal dari Bali, kue laklak mirip serabi, tapi lebih kecil. Kue ini terbuat dari tepung beras dan rebusan daun suji ini

instagram.com/nik_lia

6. Meleleh dalam sekali gigit, misro terbuat dari singkong yang diparut, lalu diisi dengan gula merah. Biasanya, dijual bersama combro

instagram.com/chiauling09

7. Bolu peca asal Makassar. Saat disajikan dengan lelehan gula merah, tekstur bolu bakal makin lembut dan lumer di mulut

instagram.com/arif.fuddin.usman

8. Kue rangi terbuat dari tepung sagu yang dipanggang, lalu disajikan dengan siraman campuran gula merah dan nangka

instagram.com/winzeat

9. Gemblong terbuat dari tepung ketan dan mentega, lalu digoreng dan dicelupkan ke dalam saus gula merah

instagram.com/jktfoodead

10. Sangat terkenal di Sunda, awug berbentuk kerucut mirip tumpeng. Kue unik ini terbuat dari tepung beras, tepung ketan, dan saus gula merah

instagram.com/supriadibudi

Itulah beberapa jajanan tradisional khas Indonesia yang disajikan dengan lelehan gula merah. Rasa manisnya makin terasa, bikin mulut gak berhenti mengunyah. Jajanan mana yang paling kamu sukai?

Editorial Team