10 Jenis Kolak Paling Enak dan Favorit, Cocok untuk Buka Puasa
Kolak adalah makanan yang terbuat dari campuran gula jawa, santan, dan juga daun pandan sebagai penambah aroma. Rasanya yang manis dan legit membuat banyak orang memilihnya sebagai takjil menu buka puasa selama Ramadan.
Di Indonesia sendiri, jenis kolak begitu beragam. Setiap orang memiliki kolak andalannya masing-masing. Beberapa jenis kolak yang paling enak dan digemari di Indonesia berikut ini wajib kamu coba!
1. Pisang raja, pisang kepok, pisang nangka, pisang tanduk, dan pisang uli menjadi jenis pisang paling enak untuk dijadikan kolak. Lembut!
2. Ubi jalar yang dipotong dadu juga jadi salah satu varian kolak paling digemari. Pilih ubi jalar yang berwarna putih, kuning, atau ungu
3. Teksturnya yang lembut membuat labu kuning cocok dijadikan kolak. Tambahkan kolang-kaling agar semakin lezat
4. Siapa yang bisa menolak lezatnya semangkuk kolak durian? Dalam satu porsinya ada durian, ketan, dan kucuran gula jawa yang legit
5. Pulihkan energi setelah seharian menahan lapar, kolak biji salak terbuat dari ubi jalar yang dibentuk bulat. Disajikan dengan santan makin enak
6. Tak kalah mengenyangkannya, kolak singkong juga cocok dijadikan takjil. Pastikan kamu membuang seratnya terlebih dulu, ya!
7. Kolak kolang-kaling punya tekstur yang kenyal. Bahan pangan yang kaya akan zat besi ini berasal dari buah muda pohon aren, lho
8. Jika tak segera diolah, buah nangka bisa cepat busuk, lho. Salah satu olahan paling mudah yakni dengan membuat kolak nangka
9. Mengenyangkan dan menghangatkan jadi alasan kolak kacang hijau sangat diburu. Lembut dan hangatnya kuah bikin perut rileks
10. Biasanya, kolak sagu mutiara disajikan bersama pisang ataupun labu. Kucuran santan kentalnya bikin kolak terasa makin mantap
Meski enak jadi menu buka puasa, sebaiknya kamu tak mengonsumsi kolak setiap hari, ya. Kandungan santan dan gula yang berlebihan bisa jadi momok menakutkan bagi kesehatanmu. Kira-kira, dari jenis kolak di atas, manakah yang sekiranya akan kamu buat saat bulan Ramadan ini?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
