12 Kesalahan saat Memasak Menggunakan Air Fryer, Jangan Diulangi!
Saat ini, dunia memasak sedang dihebohkan dengan keberadaan air fryer. Alat tersebut digunakan untuk menggoreng tanpa banyak minyak. Alat ini disambungkan dengan listrik supaya bisa berfungsi maksimal.
Air fryer sering digunakan untuk membuat masakan sehat tanpa memakai banyak minyak. Namun, masih banyak yang salah kaprah terhadap penggunaan alat tersebut.
Bikin makanan gak enak bahkan merusak alat, berikut beberapa kesalahan memasak menggunakan air fryer yang sering terjadi. Kamu begini juga gak, nih?
1. Tidak memanaskan air fryer beberapa menit sebelum memasak bisa membuat makanan kurang matang, lho!
2. Jangan memasukkan terlalu banyak minyak, air fryer tidak diperuntukkan untuk metode deep frying
3. Jangan memasak saat air fryer sedang kotor. Alat masak ini tetap harus dibersihkan secara rutin supaya tidak terkontaminasi bakteri
4. Air fryer kurang cocok untuk memasak makanan basah, sehingga pastikan bahan makanan sudah dikeringkan sebelum digoreng
5. Tidak mengecek suhu saat memasak bisa membuat hasilnya kurang maksimal. Ketahui temperatur yang tepat untuk bahan masakanmu
6. Sama halnya seperti wajan, air fryer juga memiliki kapasitas tertentu untuk memasak. Jangan memadatkan basket penyimpanannya!
7. Air fryer bukan alat masak otomatis yang dapat melakukan segalanya, kadang kamu perlu membalik makanan secara manual biar matang
8. Tidak semua bahan cocok dimasak dengan air fryer, misalnya nasi, keju, dan toast. Air fryer tidak bekerja seperti rice cooker atau toaster, ya!
9. Untuk beberapa makanan sebaiknya jangan langsung dimasak dalam basket. Alasi dulu pakai air fryer paper atau tray khusus
10. Air fryer memiliki ukuran yang berbeda, makanya bahan masak berukuran besar jangan digoreng memakai air fryer. Bikin cepat rusak!
11. Air fryer tidak bekerja otomatis seperti oven listrik, sebaiknya jangan meninggalkan dalam kondisi tengah memasak
12. Sayang sekali jika alat ini hanya dipakai untuk memasak frozen food, padahal kamu bisa mengolah daging hingga beberapa kue dan pastry
Proses menggoreng jadi lebih mudah saat didukung oleh air frayer. Namun, jangan sampai kamu terbiasa melakukan kesalahan-kesalahan di atas, sehingga membuat air fryer tidak awet atau hasil masakan kurang maksimal.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
