7 Kreasi Christmas Trifle, Dessert Natal di Dalam Gelas yang Legit

Christmas trifle kerap dijumpai dan disajikan saat perayaan Natal. Dessert satu ini terbilang unik, karena dibuat berlapis-lapis di dalam gelas kaca. Varian yang ada sudah cukup berkembang. Namun, kebanyakan orang membuatnya dengan campuran buah beri.
Bila kamu mengadakan acara kumpul bersama keluarga besar di rumah saat Natal, sajian ini bisa menjadi alternatif dessert yang memanjakan lidah. Cara membuatnya pun mudah dan praktis. Bila tertarik membuatnya, tujuh kreasi christmas trifle ini bisa kamu jadikan referensi.
1. Christmas berry trifle

Christmas berry trifle ini bakal jadi favoritnya keluarga. Rasanya manis segar dengan topping aneka buah beri-berian. Cara membuatnya gampang banget. Kamu jadi pun gak perlu jauh-jauh beli di toko karena bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah.
Langsung siapkan bahan-bahannya yang terdiri dari buah beri-berian segar, seperti stroberi, raspberry, bluberi, dan blackcurrant. Buat juga custard dengan mencampurkan kuning telur, gula, susu, ekstrak vanila, dan tepung maizena. Masak hingga mengental dan dinginkan di dalam kulkas.
Bahan yang gak kalah penting, kamu perlu menyiapkan roll cake. Supaya rasanya makin kuat, tentu kamu harus menambahkan selai stroberi secukupnya sebagai isian roll cake. Setelah dipanggang dan cukup dingin, potong roll cake dengan ukuran yang sama besar.
Susun semua bahan mulai dari roll cake, lalu tumpuk dengan custard, potongan stroberi, bluberi, raspberry, dan blackcurrant di atasnya. Tata sisa roll cake dan custard pada tahap terakhir. Tambahkan whipping cream dan sisa buah beri sebagai topping. Perpaduan rasa manis dan segarnya klop banget, deh!
2. Salted caramel brownie trifle

Dilihat dari penyajiannya yang elegan, seluruh keluarga pasti dibuat kagum dan tergoda untuk langsung mencicipinya. Mungkin mereka akan menyangka kamu menghabiskan waktu sepanjang hari untuk membuatnya tampak sempurna. Kenyataannya, waktu memasaknnya gak lebih dari 30 menit dan bisa langsung disajikan di atas meja.
Membuat salted caramel brownie trifle ini cukup sederhana. Kamu hanya perlu menyiapkan lima bahan untuk menikmati hidangan penutup yang memanjakan lidah ini. Bahan utamanya terdiri dari potongan brownis, saus karamel, krim keju, cokelat, dan krim kocok.
Kamu bisa menggunkan tepung instan untuk membuat kue brownisnya. Setelah jadi, hancurkan brownis dan tata dibagian dasar dan mulai melapisi bahan satu per satu hingga puncak. Supaya rasanya lebih legit, semprot dengan krim kocok, lalu siram dengan cokelat leleh dan potongan cokelat.
3. Banana puding trifle

Takut gak keburu bikin hidangan christmas trifle di rumah? Jangan panik dulu, banana puding trifle bisa menjadi solusi andalan yang kamu sajikan. Selain bahannya yang simpel, proses membuatnya pun secepat kilat.
Meski begitu, varian satu ini gak kalah menggiurkan dari yang lainnya, lho. Bahan yang perlu kamu siapkan terdiri dari potongan buah pisang, krim vanila, dan biskuit. Kalau suka, kamu juga bisa menambahkan parutan keju agar rasanya makin gurih dan nikmat.
Penyajiannya mudah, tinggal tata pisang dan biskuit dengan memberikan krim vanila sebagai pelapisnya. Taburi dengan keju dan berikan topping pisang dan biskuit di atasnya. Dessert ini bisa kamu nikmati langsung atau dinginkan terlebih dahulu di dalam lemari es. Rasanya creamy dan semua bahannya menyatu sempurna di dalam mulut.
4. Eggnog custard christmas trifle

Eggnog custard christmas trifle ini bakal jadi sajian Natal yang unik rasanya. Bahan custard sebagai pelapisnya terbuat dari campuran susu, cengkih, kayu manis, jahe bubuk, kuning telur, dan krim. Inilah yang membuat aromanya wangi dan berbeda.
Jenis kue yang digunakan juga tak biasa, yakni fruit cake. Biasanya, kue ini akan disiram rum untuk memperkuat rasanya. Tak hanya itu, tambahan cranberry yang asam segar akan menyeimbangkan komponen lainnya dalam dessert ini.
Makin lengkap lagi bila ditambah whipping cream lembut di atasnya. Sensasi rasa manis dan asam menjadi kombinasi yang pas serta menyatu di dalam mulut. Cara buatnya praktis dan bahan yang dipakai juga sedikit. Jadi, gak ada salahnya buat recook sajian ini, deh!
5. Christmas gingerbread trifle

Perayaan Natal identik dengan kue jahe. Aroma dan kenikmatan disetiap gigitannya selalu bisa membuat kamu terngiang-ngiang. Nah, kalau kamu membuat kue jahe dalam jumlah banyak, gak ada salahnya menyisihkan beberapa keping untuk dikreasikan menjadi christmas gingerbread trifle.
Cara membuatnya sangat praktis, bahkan kamu tidak perlu memanggang apa pun. Cukup sedikit mencampur, melapisinya dengan krim, dan mendinginkannya. Dengan bahan-bahan yang berkualitas dan sedikit usaha, tentu rasanya akan menjadi luar biasa.
Lapisan kue jahe dikemas dengan bahan jahe bubuk, kayu manis, dan cengkih. Rempah-rempahnya ini memiliki aroma yang harum dan juga berkhasiat menghangatkan tubuhmu dari cuaca musim dingin.
Setelah semua bahan disiapkan, ambil mangkuk kaca bening dan tumpuk lapisan kue jahe dengan isian krim keju lembut, saus karamel, dan krim kocok. Sentuhan kue jahe dipuncak akan membuat tampilannya makin menarik. Sangat mudah dibuat dan rasanya pun legit untuk melengkapi pesta Natal tahun ini.
6. Chocolate mousse trifle

Chocolate mousse trifle menjadi pilihan yang tepat untuk memanjakan lidah keluarga di hari Natal. Terlebih, dessert berbahan cokelat yang legit ini gak perlu usaha ekstra. Cukup siapkan tiga bahan saja, kamu sudah bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cokelat yang menjadi bahan utamanya harus dilelehkan terlebih dahulu. Kemudian, campurkan dengan setengah whipping cream yang sudah dikocok sebelumnya. Masukkan masing-masing krim ke dalam plastik segitiga dan potong ujungnya.
Bagian dasarnya menggunakan biskuit Oreo yang sudah diremahkan. Tumpuk dengan krim cokelat dan krim putih secara bergantian. Kemudian, tumpuk lagi dengan remahan biskuit oreo. Lakukan berulang hingga semua bahan habis. Lengkapi sajian ini dengan potongan cokelat sebagai topping di atasnya.
7. Epic rasberry christmas trifle

Epic raspberry christmas trifle ini memadukan cita rasa raspberry dan krim keju yang sempurna sekali memanjakan lidah. Warna merahnya memikat mata dan cocok banget deh jadi suguhan di rumah. Bila dimakan bersama keluarga tercinta, dijamin acara kumpul bersama akan semakin hangat.
Bahan-bahannya tentu menggunakan buah raspberry segar. Tata pada bagian dasar gelasnya, lalu siram dengan puding rasa raspberry. Tunggu hingga puding mengeras, lalu tumpuk dengan custard di atasnya.
Potong sponge cake berbentuk kotak-kotak sama besar. Taruh di atasnya bersama buah raspberry segar dan ratakan dengan custard. Remahan biskuit biscoff pun akan menambah tekstur rasanya. Pada bagian puncak, beri meringue dan bakar sedikit hingga kecokelatan. Dessert istimewa yang satu ini siap memeriahkan hari Natalmu.
Membuat acara kumpul di rumah menjadi istimewa bisa kamu lakukan dengan menghidangkan dessert legit yang menggugah selera. Selain lebih ekonomis, kamu pun dapat berkreasi sesuka hati dan menciptakan rasa nikmat yang susah dilupakan. Jadi, gak usah ragu lagi, langsung pilih salah satu variannya dan segera siapkan di rumah.