7 Kuliner Seafood Khas Mancanegara yang Bisa Dinikmati Sebagai Camilan
Cumi bundar digoreng tepung salah satu kuliner seafood yang tidak hanya nikmat dijadikan lauk tapi juga sebagai camilan dengan mencolekkannya ke saus. Camilan dari makanan laut atau seafood, gak cuma cumi cincin saja!
Berikut ini, ada tujuh rekomendasi kuliner seafood dari berbagai negara yang dapat dinikmati sebagai camilan asyik saat sedang santai.
1.Coconut shrimp
Dapat dicolekkan ke beragam saus, coconut shrimp tak lain adalah udang goreng yang diselimuti tubuhnya dengan adonan terdiri dari tepung terigu, tepung roti, kelapa parut serta bumbu dan dimasak hingga warnanya cokelat keemasan.
2.Clam casino
Namanya memang mengandung suatu kegiatan ilegal di negara kita, tapi camilan ini legal kok untuk dinikmati. Menggunakan kerang sebagai bahan utama. Makanan ini diolah dengan cara dipanggang. Clam casino mempunyai pelengkap berupa irisan paprika, bawang, bacon dan keju.
3.Oysters bienville
Masih dengan olahan kerang yang dipanggang. Bedanya, oysters bienville yang sering dijadikan juga sebagai hidangan pembuka ini mulanya dipisahkan dahulu dari cangkangnya. Kemudian, dicampur beserta bahan lain yang terdiri dari kaldu ayam, tepung, kuning telur, keju dan tepung roti.
4.Crab puff
Kue puff umumnya memiliki isi manis seperti fla hingga manisan buah-buahan. Sekali-kali cobain gurihnya crab puff. Bahan serta cara pembuatan sama seperti umumnya membuat puff. Hanya saja, isi crab puff umumnya terbuat dari daging kepiting yang diolah bersama telur, keju, mayones dan bawang.
5.Seafood pizza
Satu lingkaran dapat dinikmati rame-rame, siapa sih yang gak mau ngemil pizza dari seafood? Digunakan sebagai topping, seafood yang dipilih untuk pizza umumnya terdiri dari udang, kerang dan cumi.
6.Nakji bokkeum
Pecinta seafood sekaligus makanan dengan rasa pedas, kamu mesti banget cobain nakji bokkeum minimal sekali seumur hidupmu. Kuliner seafood yang identik taburan wijen ini menggunakan kaki gurita sebagai bahan utama, dan dimasak dengan menggunakan beragam saus.
7.Fish and chips
Dari kuliner seafood yang dapat dijadikan sebagai camilan di atas, fish and chips termasuk yang paling mudah dijumpai dan familiar di lidah. Perpaduan antara kentang goreng dan ikan yang digoreng tepung, ini biasanya disantap dengan lembutnya mayones.
Selain telur, seafood merupakan makanan yang dikemas dengan protein tinggi. Selama dikonsumsi dalam jumlah sewajarnya, makan makanan laut dapat risiko jantung, stroke hingga obesitas seperti dikutip dari laman Seafood Health Facts. Jadi, kamu paling tertarik untuk menikmati yang mana? Tulis jawaban kamu di kolom komentar, ya.
Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
