5 Makanan Favorit Jimin BTS, Didominasi Masakan Khas Korea!

03 Agu 2022, 10:20 WIB

potret Jimin BTS (instagram.com/j.m)

Jimin adalah salah satu member grup KPop BTS yang tidak henti-hentinya mencetak rekor di kancah internasional. Kesibukan sebagai penyanyi dunia mengharuskannya selalu bepergian ke luar negeri.

Dalam beberapa siaran langsungnya, Jimin bersama member BTS lainnya memperlihatkan saat mereka sedang mencicipi makanan khas daerah yang dikunjunginya. Meski begitu, kecintaan Jimin BTS dengan makanan Korea tidak pernah sirna.

Didominasi masakan khas Korea Selatan, berikut beberapa makanan favorit Jimin BTS yang mungkin sesuai dengan lidah kamu. Coba cek, ada yang sama sepertimu gak, nih?

1. Kimchi jjigae

ilustrasi kimchi jjigae (instagram.com/koreanbapsang)

Makanan pertama yang disukai Jimin adalah kimchi jjigae. Kimchi jjigae adalah makanan berkuah berbahan dasar kimchi, daging, tahu, bawang bombay, dan daun bawang. Biasanya, kimchi yang digunakan sudah matang dan lebih lama difermentasi, sehingga rasanya lebih kuat.

Kimchi direbus dalam air, lalu diberi doenjang, saus kacang fermentasi, atau gochujang, saus cabai fermentasi. Makanan ini lebih sering dinikmati bersama nasi dan lauk. Makanan yang disajikan di mangkuk berbahan batu ini sangat bagus untuk kesehatan, lho.

2. Chahan

ilustrasi chahan (instagram.com/friedrice_chahan_yakimeshi)

Chahan, atau juga disebut yakimeshi, adalah nasi goreng khas Jepang yang diberi bumbu tambahan. Topping bisa dipilih sesuai selera masing-masing. Daging sapi, bebek, dan telur adalah topping kesukaan Jimin, lho.

Makanan ini dibawa oleh imigran China ke Jepang sekitar 1860-an. Nasi goreng chahan punya beragam varian, di antaranya ankake chahan yang disiram kuah kental, kanitama chahan yang diberi ekstra telur dan kepiting, dan sebagainya.

3. Kimchi

ilustrasi kimchi (pixabay.com/allybally4b)

Bukan hanya Jimin, makanan yang satu ini disukai hampir seluruh penduduk Korea karena rasa asam, manis, dan pedasnya yang sangat menyegarkan. Kimchi adalah sayur hasil fermentasi yang bisa dikonsumsi bersama nasi atau makanan Korea lainnya.

Sayur yang digunakan bisa sawi putih, lobak, atau selada. Namun, yang paling populer hingga sekarang adalah kimchi dari sawi putih.

Kimchi punya banyak manfaat untuk tubuh, di antaranya mengandung bakteri baik, meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan pencernaan, mengandung probiotik, dan lainnya. Gak heran kalau Jimin BTS suka banget dengan kimchi.

4. Bibimbap

ilustrasi bibimbap (pixabay.com/nikluv)

Bibimbap tidak boleh terlewatkan dari daftar makanan favorit Jimin. Kata 'bibim' berarti mencampur nasi, sedangkan 'bap' berarti nasi. Bibimbap disajikan bersama daging sapi, telur setengah matang, dan beragam jenis sayuran dalam satu mangkuk.

Sebagai pelengkap, hidangan ini juga diberi saus gochujang dan kecap agar cita rasanya semakin nikmat. Bibimbap sebaiknya dinikmati saat masih panas, lalu diaduk rata sebelum disantap.

5. Korean barbeque

ilustrasi korean BBQ (pixabay.com/yosoo)

Sebenarnya korean barbeque adalah sebutan untuk teknik memanggang daging. Daging yang disiapkan sudah dipotong kecil dan tipis agar lebih cepat matang. Daging dimasak di atas pemanggang gas atau arang yang sudah tersedia di meja makan.

Saat ini, korean barbeque tidak hanya populer di Korea Selatan, tetapi di seluruh dunia, lho. Selain daging, hidangan ini juga disajikan bersama sup, sayuran, saus daging sebelum dipanggang, dan daun selada untuk membungkus daging.

Makanan favorit Jimin di atas sebagian besar memang berasal dari Korea Selatan karena lebih sesuai di lidahnya. Namun di antara semua, Jimin mengaku paling suka dengan kimchi jjigae, lho. Kalau favorit kamu yang mana, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.