7 Makanan Halal Khas Thailand yang Rasanya Mirip Masakan Indonesia

Salah satu makanan khas Thailand yang begitu populer oleh masyarakat dunia adalah tom yam. Sajian berkuah ini menawarkan cita rasa pedas serta asam sehingga ia menjadi daftar makanan yang wajib dicoba kala berada di Negeri Gajah Putih.

Kenikmatan rasa dari tom yam sendiri juga bervariasi di antaranya tom yam goong berbahan dasar udang, tom yam pla dari ikan, dan tom yam taek menggunakan perpaduan makanan laut. Dengan miliki variasi ini tentu menjadikan kamu bisa menikmati tom yam menurut selera.

Som tam terbuat dari serutan pepaya muda yang dibumbui dengan bawang putih, tomat, cabai, jeruk nipis, dan saus ikan. Dari perpaduan bumbu inilah menghasilkan cita rasa som tam yang pedas, manis, serta gurih.

Menawarkan rasa dan tampilan layaknya kuliner khas Indonesia, yakni rujak buah. Bahkan, kelezatan som tam juga diakui sebagai 50 makanan terenak di dunia versi CNN, lho. Dengan demikian, som tam jadi makanan yang wajib kamu coba ketika berada di Thailand, nih.

Penikmat makanan mi di Thailand cukup tinggi sehingga negara dengan julukan Negeri Gajah Putih ini memiliki banyak suguhan mi dari non halal hingga halal tersedia di sini. Nah, jika kamu menginginkan kuliner halal, pad thai menjadi makanan yang recommended buat kamu coba, nih.

Pad thai sendiri adalah tumisan mi dari tepung beras dengan dilengkapi telur, tahu, sayuran, dan ada juga yang dilengkapi seafood seperti udang, cumi-cumi, serta kepiting. Perpaduan rasa yang pas di lidah orang Indonesia, pad thai dapat ditemui di restoran maupun secara kaki lima.

Massaman curry menjadi kuliner khas Thailand Selatan yang dipengaruhi oleh masakan Melayu serta India. Hidangan kari ini umumnya terbuat dari daging sapi dan bumbu rempah sehingga memiliki rasa pedas tapi sedikit manis.

Menawarkan sensasi rasa layaknya masakan Melayu yang berempah, massaman curry menjadi makanan halal sekaligus kuliner terenak di Asia versi CNN, lho. Di negara asalnya, ia kerap dinikmati bersama roti.

Penggemar sajian mi di Negara Asia terbilang banyak sehingga ia mudah ditemui di setiap Negara Asia. Salah satunya saat berada di Thailand kamu dapat menjumpai varian hidangan mi dengan nama khao soi.

Khao soi sendiri memiliki tampilan layaknya laksa yang dengan ciri khasnya berisi mi serta daging ayam atau sapi. Nah, keunikan dari khao soi adalah disajikan dengan topping mi goreng kering dan dinikmati bersama sayur asin. 

Tom kha gai adalah sejenis tom yam yang punya ciri khas kuah berwarna putih dengan bahan pembuatannya menggunakan bahan dasar daging ayam dan jamur. Meski memiliki kuah berwarna putih, namun tom kha gai menawarkan cita rasa yang tak kalah pedas, lho.

Hal ini, karena dalam proses memasak tom kha gai menggunakan bumbu rempah seperti lengkuas, jahe, serai, cabai, serta ketumbar. Dengan perpaduan pedas dari rempah inilah menjadikan tom kha gai sangat cocok dinikmati saat hawa dingin melanda.

Jika umumnya masakan kari berwarna merah, maka lain halnya dengan kuliner khas Thailand yang satu ini. Dia adalah gang keow wan gai, yakni hidangan kari berwarna hijau yang didapat dari penggunaan bumbu dasar cabai hijau.

Nah, dengan memiliki kuah warna hijau tentu menjadikan masakan kari berbahan dasar ayam ini menawarkan rasa lebih pedas dibanding kari pada umumnya. So, buat kamu penggemar pedas wajib banget cobain kuliner yang juga dijuluki thai green curry chicken.

Dengan adanya makanan halal khas Thailand seperti di atas tentu menjadikan kita gak khawatir saat kulineran di Negeri Gajah Putih. Selain sederet sajian ini masih banyak lagi kuliner halal lainnya, lho yang tentunya bisa kamu telusuri lebih jauh kala ada di Thailand. Selamat berkulineran ria!