Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

20 Makanan yang Berawalan Huruf K, Salah Satunya Kebab

ilustrasi kari jepang (pixabay.com/CrafterChef)
ilustrasi kari jepang (pixabay.com/CrafterChef)

Penasaran dengan makanan yang berawalan huruf K? Dari camilan lezat hingga hidangan utama yang menggugah selera, pilihan makanan ini tak pernah gagal memanjakan lidah.

Kamu pun bisa memilih makanan-makanan huruf K ini untuk menjadi ide potluck, lho. Lantas, apa saja makanan tersebut? Yuk, simak di sini!

1. Kangkung tumis

ilustrasi tumis kangkung (pixabay.com/cegoh)
ilustrasi tumis kangkung (pixabay.com/cegoh)

Kangkung tumis termasuk salah satu sajian sayuran tumis khas yang digemari di Asia Tenggara. Tumisan ini memadukan kangkung segar dengan bawang putih dan cabai.

Di Indonesia, kangkung tumis sering menjadi teman makan nasi hangat. Selain enak, hidangan ini juga mudah dibuat dan menyehatkan, lho.

2. Kikil sapi

ilustrasi oseng kikil (vecteezy.com/marlinadina)
ilustrasi oseng kikil (vecteezy.com/marlinadina)

Kikil sapi adalah bagian kaki sapi yang lembut dan kenyal. Biasanya kikil diolah menjadi hidangan tumis atau gulai dan dimasak dengan berbagai rempah.

Di Bandung, kikil juga populer dalam mi kocok. Teksturnya yang unik bikin siapa pun ingin nambah!.

3. Kerang hijau

ilustrasi kerang hijau (vecteezy.com/117783397668548)
ilustrasi kerang hijau (vecteezy.com/117783397668548)

Kerang hijau adalah seafood yang populer diolah menjadi beragam masakan. Banyak orang menyukainya karena rasa nikmatnya. Selain itu, kerang hijau menjadi pilihan sehat untuk menu makan siang atau malam. 

4. Klepon

ilustrasi klepon pandan (vecteezy.com/jennmiranda3855832485)
ilustrasi klepon pandan (vecteezy.com/jennmiranda3855832485)

Klepon, jajanan tradisional berwarna hijau, menawarkan rasa manis unik. Gula merah di dalamnya meleleh saat digigit. Sensasi gurih kelapa parutnya bikin klepon jadi camilan favorit keluarga. 

5. Kebab

ilustrasi kebab (pexels.com/Kamila Bairam)
ilustrasi kebab (pexels.com/Kamila Bairam)

Kebab adalah hidangan khas Timur Tengah yang terbuat dari balutan kulit kebab dengan isi daging berempah. Di Indonesia, daging yang digunakan bisa berupa sapi ataupun kambing.

6. Kurma

ilustrasi kurma (freepik.com/azerbaijan_stockers)
ilustrasi kurma (freepik.com/azerbaijan_stockers)

Kurma, buah manis khas Timur Tengah, kaya akan serat dan energi. Selain enak, kurma juga menyehatkan tubuh. Buah ini jadi andalan saat berbuka puasa karena mudah dicerna.

7. Kue kering

ilustrasi chocolate cookies (pixabay.com/tookapic)
ilustrasi chocolate cookies (pixabay.com/tookapic)

Kue kering adalah camilan yang tak lekang waktu. Teksturnya yang garing membuatnya cocok dinikmati kapan saja. Dari nastar hingga kastengel, kue kering selalu hadir pada momen istimewa.

8. Kari Jepang

ilustrasi kari jepang dengan katsu (freepik.com/jcomp)
ilustrasi kari jepang dengan katsu (freepik.com/jcomp)

Kari Jepang dikenal dengan kuah kental dan rasa manis yang khas. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi hangat, membuatnya begitu mengenyangkan. Dengan daging, sayur, dan bumbu rempah, sensasi makan kari Jepang sulit untuk ditolak.

9. Kimchi

ilustrasi kimchi (pexels.com/Makafood)
ilustrasi kimchi (pexels.com/Makafood)

Kimchi adalah fermentasi sayuran khas Korea dengan rasa pedas asam. Sawi putih atau lobak biasanya jadi bahan utamanya. Hidangan ini kaya probiotik, cocok untuk menambah rasa sekaligus menyehatkan tubuh.

10. Keripik kentang

ilustrasi keripik kentang (pexels.com/@yankrukov)
ilustrasi keripik kentang (pexels.com/@yankrukov)

Keripik kentang adalah camilan renyah dari irisan kentang tipis yang digoreng. Bumbunya bervariasi dari asin hingga pedas. Cocok dinikmati kapan saja, keripik kentang jadi favorit semua usia.

11. Kerupuk

Ilustrasi kerupuk udang (pexels.com/Meggy Kadam Aryanto)
Ilustrasi kerupuk udang (pexels.com/Meggy Kadam Aryanto)

Kerupuk, camilan renyah khas Indonesia, terbuat dari adonan tepung dengan bahan tambahan seperti udang atau bawang. Tak lengkap rasanya menikmati hidangan khas tanpa kerupuk sebagai pelengkap. 

12. Kolak pisang

ilustrasi semangkuk kolak (vecteezy.com/Ika Rahma)
ilustrasi semangkuk kolak (vecteezy.com/Ika Rahma)

Kolak pisang adalah takjil manis yang selalu hadir di bulan Ramadan. Kuah santan berpadu dengan gula merah dan pisang empuk. Rasa legitnya bikin setiap suapan penuh kehangatan, cocok dinikmati kapan saja.

13. Kwetiau

Ilustrasi kwetiau goreng saus tiram (pixabay.com/sparow2011sm)
Ilustrasi kwetiau goreng saus tiram (pixabay.com/sparow2011sm)

Kwetiau, mi berbentuk pipih berbahan tepung beras, hadir dalam versi goreng atau kuah. Paduan daging, sayur, dan bumbu khas menciptakan rasa autentik. Hidangan ini tak hanya mengenyangkan, tapi juga kaya akan cita rasa Asia.

14. Ketupat

ilustrasi ketupat (pixabay.com/Mufid Majnun)
ilustrasi ketupat (pixabay.com/Mufid Majnun)

Ketupat adalah olahan nasi khas yang dibungkus daun kelapa. Biasanya disajikan dengan opor atau rendang saat hari raya.

15. Kedondong

ilustrasi buah kedondong (pixabay.com/nevillekingston)
ilustrasi buah kedondong (pixabay.com/nevillekingston)

Kedondong adalah buah asam yang sering digunakan untuk menambah kesegaran hidangan. Rasanya yang unik bisa disajikan langsung atau digunakan dalam sambal.

Selain nikmat, kedondong juga kaya akan vitamin C yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Buah ini bisa memperkaya citarasa masakan atau minuman segar.

16. Kentang goreng

ilustrasi kentang goreng (pixabay.com/kgberlin)
ilustrasi kentang goreng (pixabay.com/kgberlin)

Kentang goreng adalah camilan atau pelengkap hidangan yang tak pernah salah. Dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.

Biasanya disajikan dengan saus atau sebagai pendamping burger, kentang goreng jadi menu yang disukai hampir semua orang. Mudah dibuat dan sangat memanjakan lidah.

17. Kroket

ilustrasi kroket (pexels.com/Fakhri Baghirov)
ilustrasi kroket (pexels.com/Fakhri Baghirov)

Cemilan berbentuk bola kecil ini biasanya diisi dengan daging atau sayuran. Dilapisi tepung panir dan digoreng, rasanya renyah luar dalam.

Kroket sangat cocok jadi sajian pendamping makan atau camilan sore. Variasi isian dan bumbu membuatnya jadi hidangan yang tidak pernah membosankan.

18. Kacang tanah

Ilustrasi kacang tanah (vecteezy.com/studio2013)
Ilustrasi kacang tanah (vecteezy.com/studio2013)

Makanan ini sering dijadikan camilan atau bahan dasar hidangan lainnya. Rasanya gurih dan renyah, membuatnya disukai banyak orang.

Kacang tanah juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh, seperti protein dan serat. Menikmati kacang tanah, baik dalam bentuk mentah atau olahan, selalu menyenangkan.

19. Kimbab

ilustrasi kimbap (vecteezy.com/sunisakan)
ilustrasi kimbap (vecteezy.com/sunisakan)

Kimbab adalah nasi gulung ala Korea dengan isian seperti sayur, daging, dan telur. Semua digulung dalam lembaran rumput laut. Praktis dan sehat, kimbap jadi pilihan tepat untuk bekal atau camilan ringan.

20. Kimlo

ilustrasi sup kimlo (pexels.com/AMANDA LIM)
ilustrasi sup kimlo (pexels.com/AMANDA LIM)

Kimlo adalah sup khas Indonesia dengan isian jamur, soun, dan sayuran. Kuahnya yang bening terasa ringan dan menenangkan. Hidangan ini cocok disantap hangat di segala suasana, memberi rasa nyaman dan lezat.

Nah, itu dia 20 makanan berawalan huruf K yang wajib kamu coba. Dengan beragam pilihan, kamu bisa temukan yang cocok dengan selera kamu.

Penulis: Nisrina Putri Dayani

Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Lea Lyliana
Kim Caca
Lea Lyliana
EditorLea Lyliana
Kim Caca
EditorKim Caca
Follow Us