5 Olahan dari Mangonada, Mangga Pedas dan Segar!
Mangonada adalah sebuah sajian unik berbahan baku buah mangga dan beberapa bahan menarik lainnya. Sajian ini akan terasa lebih berbeda, karena penggunaan komponen dari cabai yang membuatnya tambah pedas dan segar.
Terdapat sekitar lima sajian dari mangonada yang bisa kamu olah sendiri di rumah, seperti lima kreasi berikut ini.
1. Classic mangonada
Olahan klasik dari mangonada merupakan salah satu sajian berbentuk minuman kental yang menggugah selera. Buah mangga perlu diblender bersama gula, air lemon, dan tambahan air dingin.
Bahan selanjutnya yang membuat sajian ini berbeda adalah penambahan chamoy pada minuman. Yakni saus Meksiko dengan perpaduan acar buah dan cabai. Tak cuma itu, mangonada pun acap kali disajikan bersama tajin. Salah satu bumbu cabai khas Negeri Sombrero tersebut.