8 Langkah Menyiapkan Bakpao untuk Frozen Food, Masak Efisien!
Bao atau bakpao merupakan salah satu roti kukus populer dalam kuliner Cina yang sangat disenangi oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Hidangan ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kerap diisi menggunakan aneka filling manis maupun asin untuk menambah cita rasa makanan tersebut.
Selain itu, bakpao juga dapat diolah menjadi makanan frozen food sehingga bisa kamu nikmati kapan saja diperlukan, tanpa harus membuatnya dari awal. Untuk menikmati bakpao beku tersebut, simak delapan langkah mempersiapkan bakpao frozen food berdasarkan catatan di bawah ini biar tahan lama.
1. Siapkan bakpao yang sudah kamu isi dan dibentuk untuk dimasak dalam kukusan panas selama kurang lebih 10-15 menit
2. Bila ingin dijadikan frozen food, bakpao yang sudah dikukus harus didiamkan selama beberapa saat sampai suhunya berubah dingin
3. Siapkan wadah bersih dan kering seperti food container atau plastik khusus penyimpanan makanan. Susun rapi bakpao dingin di dalamnya
4. Bakpao yang sudah disusun dalam wadah bisa disimpan beberapa hari di chiller. Pastikan tidak berdekatan dengan bahan berbau tajam
5. Jika ingin bertambah tahan lama, maka kamu bisa meletakkan bakpao di dalam freezer. Pakai wadah simpan yang aman agar tidak pecah saat membeku
6. Setiap hendak menikmati bakpao frozen food, kamu bisa diamkan roti di suhu ruang sampai bakpao tidak terlalu keras dan dingin
7. Cara memanaskan bakpao bisa dilakukan dengan mengukusnya sebentar sampai ia berubah menjadi empuk seperti sediakala
8. Cara lain untuk menyajikan bakpao bisa letakkan bakpao di atas saringan kukusan dalam rice cooker atau bisa pula digoreng di api kecil
Bakpao ternyata bisa kamu simpan menjadi makanan beku untuk ketahanan yang cukup panjang, sehingga kamu bisa menikmati bakpao kapan saja tanpa harus repot membuatnya dari awal. Hidangan ini cocok sekali untuk dijadikan teman ngemil ataupun bekal praktis manakala kamu butuh hidangan mengenyangkan dengan proses memasak yang cepat.
