Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Olahan Jamur Cocok Jadi Lauk Makan, Bisa Dijadikan Bakso!

Lena Latipah
jamur cabai garam (instagram.com/viacookie)
jamur cabai garam (instagram.com/viacookie)

Jamur salah satu organisme yang termasuk dalam kingdom fungi dan tidak mempunyai klorofil. Tak heran kamu takkan bisa menemukan daun pada jenis jamur mana pun.

Jamur atau cendawan sendiri banyak jenisnya, ada yang beracun dan ada juga yang layak dikonsumsi. Banyak jenis jamur yang nikmat ketika diolah jadi beragam makanan.

Bisa jadi referensi ide menu sehari-hari, berikut beberapa olahan jamur yang cocok dijadikan lauk makan karena kelezatannya. Yakin gak mau coba?

1. Jamur krispi salah satu street food yang mudah ditemukan.Taburan bubuk cabai dan saus sambalnya bikin candu!

jamur krispi (instagram.com/hobimasak.id)

2. Kamu wajib coba tumis jamur tiram. Cukup bermodalkan jamur tiram dan bumbu tumisan, rasanya sudah cukup gurih dan bikin nagih

tumis jamur tiram (instagram.com/anan_dita)

3. Untuk pengganjal perut, coba masak bihun goreng jamur kuping. Beragam sayuran lain digunakan, seperti wortel dan daun bawang

bihun goreng jamur kuping (instagram.com/lannyelisabeth)

4. Kamu sudah pernah mencicipi botok jamur belum, nih? Perpaduan gurihnya kelapa parut menyatu dengan jamur tiram, lho!

botok jamur (instagram.com/warungbotok_)

5. Kerap ditemukan di kafe, jamur enoki krispi jadi camilan andalan saat ngopi. Renyahnya menyatu dengan taburan bubuk cabai dan saus sambal

jamur enoki krispi (instagram.com/latif_tj32)

6. Bukan hanya berbahan dasar daging, ada juga bakso jamur kuping. Rasanya tak kalah enak dan cocok dijadikan camilan diet, nih!

bakso jamur kuping (instagram.com/ucybimbim)

7. Makanan khas Korea ini cocok banget dengan lidah orang Indonesia. Apalagi kalau bukan jamur enoki pedas yang bikin kamu serasa makan seblak

jamur enoki kuah pedas (instagram.com/manis_kitchen_)

8. Tak kalah dari tahu, jamur juga diolah menjadi jamur cabai garam. Taburan cabai, bawang putih goreng, dan jamur krispinya bikin candu

jamur cabai garam (instagram.com/viacookie)

9. Bermodalkan bumbu tumisan, tumis jamur kancing cocok dijadikan lauk untuk anak-anak. Selain menyehatkan, rasanya pun sedap!

tumis jamur kancing (instagram.com/holifatuz)

10. Terakhir, ada sup tomyam khas Thailand. Meskpun didominasi ikan laut, jamur kuping turut menyumbang kelezatan makanan ini, lho

sup tomyam (instagram.com/jeanny_rusly)

Nikmatnya bukan main, kesepuluh olahan jamur di atas pasti bikin candu. Beragam jamur yang bisa dikonsumsi adalah jamur tiram, jamur kuping, dan jamur kancing. Kamu sudah tahu ciri-cirinya, kan?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
10 Makanan Korea Sedap Berbahan Jamur, Kamu Suka yang Mana?
10 Kesalahan Umum Memasak Jamur yang Wajib Kamu Hindari
Topics
jamur enokimakanan enakmenu makananjamurresep jamurrekomendasi makananOlahan JamurEducate melauk makanmenu makanan anak

Editorial Team

EditorNaufal Al Rahman

Tonton lebih seru di