Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
It helps you see more of our articles when you search on Google
ilustrasi ayam bakar (pexels.com/Ega Morgan)
  • Ayam Bakar Bacem Mbak Ken menawarkan ayam bakar bacem dengan cita rasa manis khas Jogja.

  • Ayam Bakar dan Geprek Kedai Mamak menyajikan ayam bakar dengan sambal geprek yang pedas.

  • Warung Pedas Mas Bhe dan Ayam Bakar 153 cocok untuk pencinta ayam bakar.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Bicara kuliner Jogja memang gak pernah ada habisnya. Itu karena Jogja punya magis tersendiri yang bikin kita kangen buat balik lagi. Selain gudeg dan angkringan yang ikonik, Jogja menyimpan segudang comfort food kaya rempah yang siap memanjakan lidah, salah satunya olahan ayam bakarnya.

Kalau kamu mencari kuliner ayam bakar di Kota Gudeg, lima rekomendasi Grab Bintang 5 yang patut dipertimbangkan antara lain Ayam Bakar Bacem Mbak Ken di Caturtunggal, Ayam Bakar dan Geprek Kedai Mamak di Brontokusuman, Warung Pedas Mas Bhe di Demangan, dan Ayam Bakar 153 di Baciro. Keempatnya menawarkan pilihan bebakaran yang bikin nagih. Memilih tempat makan terbaik di Jogja gak hanya menu yang lagi viral. Cerita di balik restoran, hubungannya dengan pelestarian kuliner lokal, konsistensi rasa dari sang chef atau pemilik, dan pengalaman pelanggan juga bisa menjadi pertimbangan yang penting, lho.

Nah, sebagai program apresiasi dan kurasi merchant kuliner pilihan di ekosistem Grab, Grab Bintang 5 bisa menjadi salah satu referensi andalan bagi kamu yang sedang menyusun daftar rekomendasi kuliner Jogja. Berdasarkan informasi resmi Grab, program ini mempertimbangkan kualitas makanan, cita rasa, layanan, pengalaman pelanggan, dan pilihan masyarakat (dengan rating tinggi di atas 4,8). Berikut detail kelima kuliner di Jogja tersebut.

Ringkasan rekomendasi kuliner Jogja

Restoran

Cocok untuk

Menu utama

Area

Kisaran Harga

Ayam Bakar Bacem Mbak Ken

makan siang budget-friendly

ayam bakar bumbu bacem

Caturtunggal

Rp20 ribu –Rp35 ribu

Ayam Bakar & Geprek Kedai Mamak

comfort food dan kuliner malam

ayam bakar geprek pedas

Brontokusuman

Rp18 ribu–Rp30 ribu

Warung Pedas Mas Bhe

hang out pencinta pedas

ayam bakar bumbu pedas

Demangan

Rp25 ribu –Rp40 ribu

Ayam Bakar 153

makan bareng keluarga/rekan kerja

ayam bakar bumbu kecap

Baciro

Rp30 ribu –Rp50 ribu

*Harga, jam operasional, status merchant, dan ketersediaan menu dapat berubah. Periksa informasi terbaru melalui aplikasi Grab sebelum berkunjung atau memesan.

1. Di mana bisa mencoba ayam bakar bacem yang autentik?

Ayam bakar bacem merupakan salah satu hidangan yang lekat dengan identitas kuliner Jogja yang manis dan legit. Nah, Ayam Bakar Bacem Mbak Ken bisa dipertimbangkan jika kamu kangen dengan resep rumahan yang otentik. Mbak Ken merintis warung ini dengan misi melestarikan resep bacem warisan keluarganya, lho. Jadi, kalau kamu ingin menikmati hidangan ayam bakar yang masih terjaga keaslian rasa manis Jogja, Ayam Bakar Bacem Mbak Ken bisa jadi pilihan, nih. 

Bumbu bacemnya meresap sampai ke tulang dengan aroma smoky dari panggangan yang bikin nagih. Kuliner ini cocok banget buat kantong mahasiswa dan pekerja. Oh, ya, restoran Ayam Bakar Bacem Mbak Ken ini juga dapat dipesan melalui GrabFood.

Informasi praktis:

  • Pilihan utama: ayam bakar bumbu bacem.

  • Pilihan lain: nasi ayam kremes, nasi telur sosis, nasi tahu tempe bacem, dan lainnya.

  • Cocok untuk: makan siang kampus atau makan malam budget-friendly.

  • Area: Puluhdadi No.396a, Kledokan, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta.

  • Kisaran harga: Rp20 ribu–Rp35 ribu per orang.

2. Apa rekomendasi ayam bakar dipadu sambal geprek di Brontokusuman?

Ayam Bakar dan Geprek Kedai Mamak cocok untuk kamu yang mencari perpaduan dua kuliner sejuta umat: ayam bakar rempah dan sambal geprek bawang. Sesuai namanya, sosok "Mamak" di balik kedai ini selalu melayani pembelinya layaknya anak sendiri. Dedikasi Mamak dalam menyajikan porsi mengenyangkan dengan harga bersahabat membuat komunitas warga dan mahasiswa sekitar selalu kembali. Rasa pedasnya yang nendang menjadikan tempat ini kuliner populer di Jogja untuk melepas penat sehabis lembur.

Penasaran ingin mencoba Ayam Bakar dan Geprek Kedai Mamak? Kamu bisa langsung pesan di halamannya di GrabFood.

Informasi praktis:

  • Pilihan utama: ayam bakar geprek sambal bawang.

  • Pilihan lain: ayam goreng geprek, nasi telur geprek, dan lainnya.

  • Cocok untuk: comfort food dan kuliner malam.

  • Area: Jl. Raya Prawirotaman 3 No. 662a, Mergangsan, Yogyakarta.

  • Kisaran harga: Rp18 ribu–Rp30 ribu per orang.

3. Warung ayam bakar mana yang terkenal dengan bumbu pedas rempah?

Kalau kamu mampir ke Demangan dan bosan dengan cita rasa yang serbamanis, jangan lewatkan Warung Pedas Mas Bhe. Mas Bhe ini berani mendobrak stereotipe kuliner Jogja dengan inovasi bumbu pedas rempah yang dioles tebal saat dibakar. Inovasi ini sukses membanggakan komunitas pencinta pedas di Jogja tanpa kehilangan sentuhan bumbu tradisionalnya. Dagingnya yang juicy dipadu dengan pedas yang membakar lidah bikin warung ini ramai. Warung ini jadi tempat yang menantang nyali bagi para penikmat pedas.

Informasi praktis:

  • Pilihan utama: ayam bakar bumbu pedas level 1–5.

  • Pilihan lain: ayam geprek, nila gulai, nila tomyam, rica balungan, dan lainnya.

  • Cocok untuk: hang out dan makan malam menantang keringat.

  • Area: Jl. Langensari No. 24, Demangan, Kec. Gondokusuman, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta.

  • Kisaran harga: Rp25 ribu–Rp40 ribu per orang.

4. Di mana tempat makan ayam bakar bumbu kecap yang konsisten enaknya?

Bisa dibilang Ayam Bakar 153 merupakan contoh nyata bisnis kuliner lokal yang tumbuh karena konsistensi. Mereka termasuk kuliner yang rasanya konsisten. Tim dapur mereka sangat ketat mempertahankan tradisi dan cara memanggang klasik, menciptakan karamelisasi kecap yang sempurna di setiap potongannya, lho. Karena konsistensi cita rasanya, warung yang buka dari siang hingga malam ini jadi langganan makan siang anak kantoran atau tempat kumpul mertua dan keluarga besar.

Informasi praktis:

  • Pilihan utama: ayam bakar bumbu manis.

  • Pilihan lain: ayam bakar bumbu pedas, ayam penyet, ayam goreng, dan lainnya.

  • Cocok untuk: makan siang bareng rekan kerja atau keluarga besar.

  • Area: Jl. Timoho GK-IV No. 1000 D, Wisma Sasongko, Yogyakarta.

  • Kisaran harga: Rp30 ribu–Rp50 ribu per orang.

Restoran mana yang paling cocok untukmu?

Pilihannya dapat disesuaikan dengan kebutuhan:

  • Pilih Ayam Bakar Bacem Mbak Ken jika ingin mencoba makanan khas Jogja otentik peninggalan resep keluarga.

  • Pilih Ayam Bakar dan Geprek Kedai Mamak jika membutuhkan menu comfort food yang pedas, porsi kenyang, dan terjangkau di kawasan Brontokusuman.

  • Pilih Warung Pedas Mas Bhe jika ingin menjelajahi rasa ayam bakar rempah nonmanis di Demangan.

  • Pilih Ayam Bakar 153 jika mencari tempat makan yang konsisten rasanya untuk menjamu rekan kerja atau keluarga.

Untuk memeriksa restoran lain, buka GrabFood dan cari merchant dengan badge Grab Bintang 5. Pastikan kembali lokasi, harga, jam operasional, dan ketersediaan menu karena informasi tersebut dapat berubah. Jadi, kamu bisa menikmati ayam bakar dengan cita rasa dan suasana berbeda sesuai selera.

FAQ seputar kuliner Jogja dan Grab Bintang 5

Apa kuliner ayam bakar khas Jogja yang bisa dicoba?

Ayam bakar bumbu bacem menjadi salah satu ciri khas karena menggambarkan profil kuliner Jogja yang memang dominan manis legit. Proses pembuatannya direbus lama. Ia dibuat dengan bumbu gula merah dan ketumbar, lalu dibakar, menciptakan karamelisasi yang unik, seperti yang bisa ditemukan di Ayam Bakar Bacem Mbak Ken.

Berapa kisaran harga makan di kelima restoran tersebut?

Kisaran harga yang digunakan dalam artikel ini sekitar Rp18 ribu–Rp55 ribu per orang. Nilai tersebut bersifat indikatif. Itu karena harga dapat berubah berdasarkan menu, cabang, tambahan lauk, biaya layanan, dan promo yang tersedia, ya.

Apa itu Grab Bintang 5?

Grab Bintang 5 merupakan program apresiasi dan kurasi merchant kuliner dalam ekosistem Grab. Informasi resmi Grab menyebutkan bahwa aspek yang diperhatikan meliputi kualitas makanan, cita rasa, layanan, pilihan masyarakat, dan pengalaman pelanggan. Ini tercermin dari rating minimal 4,8.

Bagaimana cara menemukan restoran Grab Bintang 5?

Buka aplikasi Grab, masuk ke GrabFood, lalu klik logo atau kategori Grab Bintang 5 untuk menelusuri merchant yang menampilkan badge Grab Bintang 5. Periksa kembali cabang dan lokasi pengantaran karena status merchant serta jangkauan layanan dapat berubah, ya. Untuk menemukan pilihan lainnya, kamu bisa menjelajahi kategori kuliner di GrabFood dan mencari merchant dengan badge Grab Bintang 5. Jadi, sudah tahu mau makan ayam bakar yang mana hari ini?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Curated For You

Editorial Team

EditorYudha ‎

Related Article