Perbedaan Kompor Gas dan Listrik, Mana yang Lebih Baik?

23 Jun 2023, 11:42 WIB

ilustrasi kompor gas (pexels.com/Rodnae Productions)

Saat memasak, kamu pasti butuh kompor agar makanan matang dengan sempurna. Diperlukan kompor yang tepat supaya proses masak cepat. Namun, kamu juga membutuhkan kompor yang gak gampang rusak jika sering digunakan.

Makin zaman berkembang, ada dua kompor yang sering digunakan saat ini, yaitu kompor gas dan kompor listrik. Lantas, apa perbedaan kompor gas dan listrik?

Sebelum memilih dan membeli kompor, sebaiknya simak penjelasan artikel ini dulu. Supaya, kamu bisa memilih kompor yang tepat sesuai kebutuhan.

Kelebihan dan kekurangan kompor gas

ilustrasi kompor gas (pexels.com/Suludan Diliyaer)

Perbedaan kompor gas dan listrik dapat diperhatikan dari kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Dibandingkan kompor listrik, kompor gas memang sudah lama ada dan banyak digunakan masyarakat.

Berikut adalah kelebihan kompor gas:

Cepat. Kompor gas akan langsung menyala dan memanas setelah kamu menyalakan apinya
Hemat energi. Kompor gas membutuhkan energi yang lebih sedikit dibandingkan dengan listrik
Sangat fleksibel. Kamu bisa memilih ukuran kompor sesuai kebutuhan dan juga mudah dibersihkan.

Hanya saja, kompor gas punya kekurangan. Ini juga perlu kamu pertimbangkan. Berikut beberapa kekurangan kompor gas.

Risiko kebakaran dan keracunan. Kebocoran gas dapat mengancam keselamatan
Sulit mengontrol suhu. Saat kamu menaikkan atau menurunkan api kompor gas maka perubahan pada suhunya kurang cepat dan cenderung tidak merata.

Kelebihan dan kekurangan kompor listrik

ilustrasi membersihkan kompor listrik (freepik.com/Freepik)

Kompor listrik sendiri mulai populer di Indonesia sejak beberapa tahun terakhir. Berikut adalah kelebihan dan kekurangan dari kompor listrik.

Aman untuk kesehatan. Kamu tidak perlu khawatir tentang gas yang bocor atau membahayakan kesehatan keluarga
Kontrol suhu yang lebih akurat. Kamu bisa mengatur waktu dan suhu pada setiap komponen dengan mudah
Lebih mudah dalam perawatan. Tidak perlu melakukan perawatan khusus pada pipa. Selain itu, kompor tidak bau gas.

Beberapa kekurangan kompor listrik:

Waktu memasak yang lebih lama. Kompor listrik tidak secepat kompor gas dalam memasak
Belum hemat energi. Kompor listrik masih membutuhkan energi yang besar dan sering sulit untuk mematikan panas.

Kompor gas vs kompor listrik, mana yang lebih baik?

ilustrasi orang memasak menggunakan kompor listrik (pexels.com/Live on Shot)

Setelah tahu perbedaan kompor gas dan listrik, apakah kamu sudah tahu akan membeli kompor yang mana? Apakah kompor gas lebih baik dari kompor listrik?

Pada dasarnya kamu bisa memutuskan kompor mana yang cocok untuk dapur. Jika ingin waktu masak yang cepat, perlu fleksibilitas yang baik dan hemat energi, maka pilih kompor gas. Sementara, kalau ingin kompor yang lebih aman dan mudah perawatan, maka pilih kompor listrik.

Itulah perbedaan kompor gas dan listrik. Perhatikan kelebihan dan kekurangannya sebelum membeli kompor. Dengan memilih kompor yang tepat, kamu bisa memasak dengan aman, nyaman dan efisien.

Semoga artikel ini bermanfaat, ya.