10 Sayuran Ini Ternyata Bisa Disimpan di Dalam Freezer, Lho!
Pexels/Catory Stock
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Membeli terlalu banyak sayuran bukanlah hal baik, kalau kamu tak memahami cara penyimpanannya dengan tepat. Apalagi, sayuran tak bisa disimpan dalam waktu lama, karena cepat layu dan busuk.
Kalau terlanjur beli sayuran agak banyak, kamu bisa menyimpannya di dalam freezer. Berikut beberapa sayuran yang ternyata bisa dimasukkan di dalam freezer, beserta cara penyimpanannya yang tepat.
1. Tumis jamur yang telah dipotong sesuai selera. Setelah itu, bekukan di atas baking sheet, lalu masukkan ke dalam wadah tertutup
Unplash/Harshal S. Hirve2. Aneka bawang bisa disimpan di dalam freezer. Potong bawang, kemudian masukkan ke dalam wadah yang rapat, ya!
Unplash/Sincerely Media3. Herbs segar, seperti parsley, basil, hingga cilantro, harus dipotong dulu sebelum dibekukan. Pastikan wadahnya rapat biar gak terkontaminasi bau tak sedap
Unplash/Tomasz Olszewski4. Irisan timun yang dimasukkan ke wadah rapat bisa disimpan di dalam freezer. Sebelum dimasak, defrost dahulu biar gak terlalu dingin
Unplash/Louis Hansel5. Selada sering digunakan sebagai bahan utama salad. Kalau beli terlalu banyak, kamu bisa memasukkannya ke dalam freezer
Unsplash/Adolfo Félix6. Seledri harus dicelupkan ke dalam air panas dahulu sebelum dimasukkan ke dalam freezer. Simpanlah di dalam wadah tertutup, ya!
Editor’s picks
Pixabay/Jacqueline MacouBaca Juga: 10 Lauk Pendamping Sayur Asem yang Bikin Kenikmatannya Berlipat Ganda
7. Potong bayam yang telah direbus sejenak, lalu segera masukkan ke dalam wadah berisi air dingin. Barulah simpan di dalam freezer
Bayam bisa membantu mengalahkan asma. pexels.com/Jacqualine Howell8. Zucchini sebaiknya dipotong dadu sebelum disimpan di dalam freezer. Nantinya, kamu bisa mencampurkan ke dalam sup yang mendidih
lancasteronline.com9. Brokoli yang dipotong jadi beberapa bagian kecil, lalu direbus sebentar bisa dimasukkan ke freezer. Rasanya tetap enak, meski dibekukan
Pexels/Buenosia Carol10. Wortel pun harus di-blanch dulu sebelum masuk freezer. Potong jadi irisan kecil biar gampang dimakan, ya!
pixabay.com/Jackmac34Itulah beberapa sayuran yang bisa disimpan di dalam freezer, supaya tidak cepat layu dan busuk. Namun, sebaiknya tetap beli sayuran sesuai kebutuhan ya, supaya mendapat kualitas terbaik dan lebih sehat.
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Baca Juga: 12 Sayuran Hijau yang Namanya Sering Tertukar, Bentuknya Mirip-mirip
Berita Terkini Lainnya
