10 Daftar Ramen Paling Enak di Dunia, Indomie Termasuk?
theramenrater.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
The Ramen Rater mengeluarkan daftar 10 ramen terenak tahun 2018. Situs yang dikelola oleh seorang blogger bernama Hans Lienesch asal Amerika Serikat ini meluncurkan list mie instan yang telah diulas dalam berbagai kategori setiap tahunnya.
1. Gookmul Knight Of Ribs
theramenrater.comRamen asal Korea Selatan ini punya rasa manis gurih yang legit, serupa dengan konsepnya yakni galbi atau iga panggang. Potongan daging babi dan sayurnya sangat kaya dengan saus galbi yang nendang di lidah. The Ramen Rater menempatkan Gookmul Knight Of Ribs di urutan 10 ramen terenak tahun 2018.
2. Nissin Demae Ramen Straight Noodle Spicy Tonkotsu Flavor Instant Noodle
theramenrater.comMie lurus dengan kuah tonkotsu asal Hong Kong menempati peringkat sembilan tahun ini. Kaldu tulang babi pedasnya gurih dengan sentuhan rasa creamy yang berpadu sempurna.
3. TTL Carbonara White Wine Sauce Instant Noodle
theramenrater.comMerek mie asal Taiwan, TTL, juga berhasil masuk dalam daftar dengan varian carbonara white wine sauce instant noodle. Saus carnonara yang creamy dan kental dikombinasikan dengan potongan daging dan sayuran. Keduanya memunculkan sensasi unik di mulut dalam konteks yang sangat positif.
4. Mom’s Dry Noodle Dan Dan Noodle
theramenrater.comMie dan dan adalah hidangan khas China yang terdiri dari helaian mie bertekstur kenyal, saus pedas, potongan sayur, daun bawang, dan daging cincang. Meski dikemas dalam bentuk mie instan sekalipun, rasa autentiknya masih tetap kental terasa. Untuk itu, Mom’s Dry Noodle Dan Dan Noodle berada di peringkat tujuh versi The Ramen Rater.
5. Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles
theramenrater.comVarian tom yum bumbu hijau milik Red Chef ada di urutan enam ramen terenak tahun 2018. Kuah yang kaya rasa, gurih, asam, pedas, tapi tak berlebihan melengkapi mie yang sudah bertekstur sempurna.
6. Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian
Editor’s picks
theramenrater.comPeringkat kelima diduduki oleh Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian. Sesuai namanya, ini merupakan mie yang terbuat dari tepung wholwgrain dan disajikan bersama kuah kari kental dengan rasa kaldu yang kaya.
Baca Juga: 10 Daftar Ramen Paling Enak di Dunia, Indomie Termasuk?
7. CarJEN Nyonya Curry Laksa
theramenrater.comMie dari CarJEN Nyonya Curry Laksa lebih tebal dan empuk. Sedangkan rasa kuahnya seimbang. Tak terlalu kuat, tapi tak juga terlalu plain dengan sentuhan pedas yang ringan di ujung lidah.
8. MyKuali Penang White Curry Noodle (2018 Recipe)
theramenrater.comTahun 2017 lalu, MyKuali Penang White Curry Noodle menempati posisi tujuh sebagai mie dengan kuah paling pedas. Tahun ini, produk serupa berada di posisi tiga daftar ramen paling enak versi The Ramen Rater, setelah mie ini mengalami perbaikan resep dan diluncurkan kembali.
9. Red Chef Spicy Sakura Prawn Soup Noodles
theramenrater.comProduk dari Red Chef lainnya juga berhasil masuk dalam daftar, yakni Spicy Sakura Prawn Soup Noodles. Lucensosergia lucens atau udang sakura merupakan jenis udang dengan warna merah jambu yang merepresentasikan bunga khas Jepang tersebut. Kuah kaldu udangnya yang kental serta teksturnya yang chewy membuatnya bertengger di peringkat dua.
10. Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian
theramenrater.comPeringkat satu ditempati oleh Prima Taste Singapore Laksa Wholegrain La Mian yang juga terbuat dari gandum utuh. Bahkan dalam ulasannya, mereka menyebut akan membawa serta mie dengan kuah laksa ini jika diberi satu pilihan saat terdampar di pulau tak berpenghuni.
Ternyata produk mie instan andalan Indonesia, Indomie, belum berhasil menempati daftar The Ramen Rater tahun 2018. Meski demikian, feedback positif tetap mereka berikan ketika mengulas sejumlah produk keluaran Indofood, mulai dari Indomie goreng, kuah, hingga Popmie.
Kamu sudah pernah coba yang mana saja nih? Bagikan di kolom komentar ya!
Baca Juga: 8 Cara Menikmati Ramen dengan Enak ala Tradisional Jepang, Mantap Abis
Berita Terkini Lainnya
