8 Rekomendasi Makanan Khas Morotai yang Enak untuk Wisata Kulinermu
Pulau Morotai yang masuk dalam Kepulauan Halmahera, Maluku, ini tak hanya memiliki kekayaan wisata alam. Kekayaan kulinernya juga layak dieksplor.
Kira-kira ada apa saja di sana? Yuk, simak ulasannya di bawah ini!
1. Nasi jaha, salah satu menu khas saat Idulfitri dan Iduladha. Terbuat dari beras yang dicampur santan kelapa, lalu dibalut daun dan dibakar dalam bambu
2. Papeda biasanya terbuat dari sagu, singkong, atau tepung tapioka. Biasanya dinikmati bareng ikan kuah kuning
3. Kue bagea kerap digunakan sebagai oleh-oleh ini memiliki rasa manis-gurih. Dibuat dari campuran pala, kayu manis, tepung sagu, dan gula merah
4. Gohu ikan dibuat dengan mencampurkan daun kemangi, ikan yang dilumuri garam, cabai, dan tumisan bawang. Rasa pedasnya nampol
5. Kue waji biasa hadir di berbagai acara penting di Morotai, seperti pernikahan. Rasanya manis legit yang diperoleh dari gula merah
6. Kue halua kacang bisa juga dijadikan oleh-oleh. Rasanya manis dan gurih, karena campuran bahan singkong goreng, gula merah, hingga kacang
7. Roti panggang kenari punya rasa gurih yang sangat menggugah selera. Cocok jadi teman ngopi atau ngeteh
8. Pisang goreng khas Morotai disajikan bersama dabu-dabu atau sambal. Kamu bakal menyukai renyahnya pisang goreng tanpa tepung yang dicelupkan sambal
Itulah beberapa makanan khas Morotai yang bisa jadi rekomendasi kulineranmu. Mana yang paling bikin kamu penasaran?
