Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Nasi Goreng Nanas Khas Thailand, Sedap Menyegarkan!
nasi goreng nanas khas Thailand (YouTube.com/Kikifokdies)
Jika kamu salah satu penggemar nasi goreng, coba sesekali merasakan sensasi nasi goreng nanas ala Thailand. Dikenal dengan sebutan khao pad sapparot, sajian ini memiliki perpaduan rasa asam, gurih, dan sedap menyegarkan.
Untuk bahan protein, kamu bisa menambahkan daging ayam, bakso, hingga udang. Lalu, supaya penampilannya makin menarik, gunakan nanas sebagai wadah nasi gorengnya. Cara membuatnya terbilang mudah dan cepat. Yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep nasi goreng nanas khas Thailand berikut ini!
Bahan Nasi Goreng Nanas Khas Thailand
ilustrasi potongan nanas segar (pexels.com/SHVETS production)
- 600 gram nasi putih dingin
- 2 buah nanas
- 200 gram buah nanas, potong dadu 1 cm
- 300 gram udang kupas ukuran sedang, marinasi dengan garam dan merica
- 6 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 butir telur
- 2 cm jahe, cincang halus
- 1/4 buah bawang bombay, potong dadu
- 50 gram jagung manis
- 50 gram wortel, potong kotak-kotak
- 50 gram kacang polong
- 2 buah cabai merah besar, cincang kasar
- 6 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 50 gram kacang mete goreng
- 3 sdm akar ketumbar, iris
- 1 batang daun bawang, cincang
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu saus:
- 1 sdt garam
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdt gula palem
- 1/2 sdt merica hitam
- 2 sdm saus nam pla
Cara Membuat Nasi Goreng Nanas Khas Thailand
Editorial Team
Follow Us