5 Restoran Indonesia Terpopuler di Hong Kong, Rasanya Juara!

Indonesia telah dikenal luas sebagai salah satu negara kepulauan terbesar di dunia dengan menawarkan berbagai varian hidangan daerah yang dipengaruhi oleh aspek kebudayaan lokal dari wilayah tersebut. Bahkan, kamu dapat menemukan perpaduan rasa lezat yang dibuat menggunakan berbagai rempah dan bumbu khas Indonesia.
Nah, beberapa restoran yang terletak di Hong Kong ini menawarkan berbagai varian menu dari wilayah Indonesia dengan cita rasa yang autentik dan penampilan visual mempesona. Bahkan, restoran tersebut telah meraih penghargaan dari Michelin sehingga telah terjamin akan kualitas rasa dan bahan makanan yang digunakan. Yuk, lihat apa saja!
1. Kaum at Potato Head

Restoran yang menawarkan berbagai hidangan khas Indonesia dengan menggabungkan aspek kontemporer secara sempurna ini telah dianugerahi penghargaan “The Plate” oleh Michelin Guide. Kaum mampu menawarkan perpaduan rasa autentik dari berbagai provinsi yang dibuat menggunakan metode memasak dan bahan makanan lokal selama proses pembuatannya.
Kamu dapat menikmati berbagai varian menu khas Indonesia seperti rendang daging sapi yang berasal dari Sumatera Barat dengan dilengkapi saus santan dan keripik ubi jalar, serta babi guling khas Bali yang disajikan bersama dengan bumbu khas Bali sehingga kamu dapat menemukan kulit renyah pada bagian luar dan daging juicy di dalamnya, lho!
2. Poem

Poem dapat kamu jadikan sebagai salah satu destinasi kuliner yang tepat untuk menikmati berbagai varian menu khas Indonesia yang dilengkapi dengan cita rasa klasik dari seluruh wilayah Indonesia, di mana restoran yang telah direkomendasikan Michelin ini dipimpin oleh seorang chef asal Bali yang bernama Mustika Wayan.
Nah, kamu dapat menemukan berbagai hidangan khas Indonesia dengan konsep vegetarian sehingga dapat dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat seperti kari sayur yang dibuat menggunakan labu siam dan tahu, serta menu tumpeng yang dapat kamu nikmati bersama dengan keluarga ataupun kerabat kamu, ya!
3. IR 1968

Restoran khas Indonesia ini dapat kamu temukan secara mudah ketika sedang berada di daerah Tong Chong Street Market yang dikelilingi oleh pepohonan palem dan lampu yang dibuat menggunakan material rotan. Selama di sini kamu dapat menikmati pilihan varian menu dari berbagai daerah dengan menggunakan bahan makanan lokal dan rempah-rempah.
Bahkan, IR 1968 telah meraih Michelin Guide sehingga kamu dapat menikmati perpaduan rasa yang sempurna dan penampilan visual mempesona. Nah, salah satu menu terpopuler dari IR 1968 adalah Beef Shank Rendang, Seafood Laksa, dan Semur Lidah. Kamu juga dapat menemukan pilihan dessert yang menarik untuk dicoba seperti ketan mangga yang disajikan bersama dengan es krim kelapa, lho!
4. Pandan Leaf

Pandan Leaf terletak pada deretan toko makanan dan restoran khas Indonesia yang dapat kamu temukan pada daerah Causeway Bay, di mana kamu dapat menikmati berbagai varian menu khas Indonesia dan makanan ringan yang dibuat menggunakan daun pandan. Nah, restoran populer ini juga menyediakan sarung tangan plastik untuk setiap pengunjungnya, lho!
Salah satu menu terpopuler dari Pandan Leaf adalah nasi pandan dengan tesktur yang ringan dan aroma harum sehingga mampu menyeimbangkan rasa dari keseluruhan hidangan. Selain itu, kamu dapat menemukan menu ayam Hainan yang dilengkapi dengan kulit renyah dan disajikan bersama saus khas Indonesia. Pandan Leaf juga menawarkan Es Shanghai yang disajikan bersama dengan sirup dan jeli.
5. Monsoon

Restoran yang menawarkan berbagai variasi hidangan dari negara yang terletak di Asia Tenggara ini telah dirancang dan dikuratori oleh seorang chef eksekutif bernama Chef Meyrick sehingga kamu dapat menikmati cita rasa yang lezat dan penampilan visual mempesona. Bahkan, Monsoon juga mampu menampilkan desain interior bergaya tradisional Thailand dan Asia Tenggara.
Varian hidangan yang ditawarkan oleh Monsoon dibuat menggunakan bahan makanan segar sehingga mampu menghadirkan hidangan yang artistik dan menarik untuk dicoba. Nah, kamu dapat menemukan berbagai variasi hidangan khas Thailand, Indonesia, dan Melayu yang mampu menampilkan aspek seni dalam bidang kuliner.
Sebagai salah satu negara kepulauan terbesar di dunia yang menawarkan pilihan varian hidangan dari berbagai provinsi, kamu dapat menikmati variasi menu lokal yang dibuat menggunakan bahan makanan dan teknik tradisional sehingga menciptakan cita rasa autentik ketika mengunjungi restoran Indonesia yang terletak di Hong Kong.