Walaupun namanya bika ambon, makanan ini tidak berasal dari Ambon. Makanan ini kudapan yang berasal dari Medan, Sumatra Utara. Ciri khas dari kudapan ini adalah rasa manis dengan tekstur lembut bersarang.
Kini, bika ambon tak hanya dijadikan oleh-oleh, tapi juga makanan favorit para food vlogger Indonesia. Tak sedikit pencinta makanan merekomendasikan bika ambon terutama merek Rica Rico. Memangnya, Rica Rico Bika Ambon ada di mana saja? Berikut ini daftar lengkap lokasinya!