Kesan salad sayur sekarang gak lagi boring dan hambar, apalagi sejak kemunculan salad bar modern. Sayuran diolah dengan berbagai bahan tambahan dan aneka pilihan dressing hingga rasanya jadi lebih kaya.
Salad bar bisa jadi alternatif buat kamu yang pengin makan sehat, enak, tetap kenyang, tapi praktis tinggal hap! Kalau di Kota Surabaya, enam tempat ini bia jadi rekomendasi salad paling yahud!
Beda dari lainnya, salad bar ini berupa kafe. Jadi kamu bisa makan sambil duduk dan ngobrol nyaman. Jenisnya banyak dan harganya gak bikin kantong bolong, yakni sekitar Rp45-55 ribu. Ditambah lagi tempatnya lucu, plus Instagramable!
Lokasi: Office Park, Ruko Bukit Darmo Nomor 1, Pradahkalikendal, Dukuh Pakis, Surabaya
Jam operasional: 10.00-22.00
Dengan kisaran harga Rp45-65 ribu, kamu bisa custom salad dengan aneka isian dan dressing favoritmu. Adapun variannya berupa whole grain, bowl, atau wrap dengan 10 pilihan dressing. Mereka juga punya froyo alias frozen yogurt dengan bahan alami dan aneka topping kekinian.
Lokasi: Galaxy Mall 1, Lantai 2, Jalan Dharmahusada Indah Timur Nomor 35 - 37, Mulyorejo, Surabaya
Jam operasional: 10.00-22.00
Salad bar yang satu ini terkenal dengan varian menunya unik, mulai dari menu umum seperti caesar salad, sampai salad dengan Thai sauce. Ada pula pilihan smoothies dan super food bowl. Harganya relatif pricey dibanding lainnya, yakni Rp80-110 ribu.
Lokasi: Tunjungan Plaza 5, Lantai Upper Ground, Jalan Basuki Rahmat Nomor 8-12, Tegalsari, Surabaya
Jam operasional: 10.00-22.00
Kalau yang satu ini mungkin sudah familiar, karena memang lagi hits banget di Surabaya. First timer yang baru makan salad biasanya cocok karena kombinasi sayur, protein daging, sama dressing-nya sedap. Meski variasi menunya gak terlalu banyak dari yang lainnya, tapi kualitas rasanya bisa diadu.
Lokasi:
Jam operasional: 10.00-22.00
Salad bar satu ini lebih terjangkau, karena masih ada yang Rp30 ribuan. Porsinya tetap jumbo dan gak kalah sama yang lainnya. Biar makin kenyang, kamu bisa pesan salad wrap dengan tortila.
Lokasi: Pakuwon Trade Center, Lantai Upper Ground, Jalan Puncak Indah Lontar Nomor 2, Wiyung, Surabaya
Jam operasional: 10.00-22.00
Pengin kreasi salad antimainstream? Kecut Manis bisa jadi salah satu referensinya. Mereka punya varian Annyeonghaseyo yang isinya sayur dan daging bulgogi ala Korea Selatan. Harga yang dipatok juga masih standar, yakni mulai Rp40 ribuan untuk salad wrap.
Lokasi: Tunjungan Plaza 3, Lantai 5, Jalan Basuki Rahmat Nomor 8 - 12, Tegalsari, Surabaya
Jam operasional: 10.00-22.00
Nah, itulah beberapa rekomendasi tempat makan salad wrap yang bisa jadi jujuganmu. Ada yang sudah pernah kamu coba?