Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
soto ayam (shutterstock.com/Amallia Eka)

Bisa dibilang makanan yang satu ini memiliki banyak sekali varian yang tersebar di seluruh Indonesia. Setiap daerah pasti memiliki cita rasa khas dari masing-masing soto. Mulai dari soto betawi yang kental dan gurih hingga soto kudus yang berkuah bening semua ada di Indonesia.

Kendati demikian, di antara banyaknya jenis tersebut ada setidaknya tujuh jenis yang paling populer di Indonesia. Soto mana sajakah? Simak ulasannya berikut ini!

1.Soto kudus

instagram.com/angkytan

Soto Kudus umumnya disajikan dengan mangkok kecil di mana pada bagian dasar diisi nasi, bihun, taoge, suwiran ayam ada pula yang menggunakan daging kerbau, lho. Hal ini dilakukan untuk menghormati para pemeluk agama Hindu. Ciri khas lain soto ini adalah memiliki kuah yang bening.

2.Soto padang

Editorial Team

Tonton lebih seru di