10 Street Food Pilihan Kimbab Family, Kamu Wajib Cobain saat ke Korea!

18 Feb 2022, 17:01 WIB

Bulan Februari identik sebagai bulan kasih sayang. Bulan ini juga Kimbab Family merayakan dua juta subscribers di channel YouTube mereka.

Pada bulan ini pun, Korea Selatan musim sedang mengalami musim dingin. Oleh karena itu, Kimbab Family menghadirkan video yang membahas rekomendasi jajanan kaki lima khas musim dingin di Korea.

Beberapa waktu lalu, Kimbab Family berjalan-jalan di Daehakro untuk mencoba berbagai jenis jajanan kaki lima. Setelah menghampiri beberapa kios penjual makanan di sana, Mama Gina dan Appa Jay memutuskan membeli beberapa jajanan kaki lima untuk dimakan di rumah bersama anak-anaknya, yakni Suji, Yunji, dan Jio.

Daehakro merupakan tujuan wisata turis lokal yang mirip dengan Myeongdong. Namun, Myeongdong biasanya dikunjungi turis mancanegara.

Penasaran mereka membeli makanan apa saja? Simak 10 jajanan kaki lima pilihan Kimbab Family yang wajib kamu cicipi saat liburan ke Korea Selatan suatu saat nanti!

1. Hodugwaja berbentuk kacang walnut yang rasanya manis. Terbuat dari adonan lembut, berisi kacang merah dan walnut
Ilustrasi hodugwaja (pinterest.com/mamaloli)
2. Ddangkong gwaja atau kue kacang tanah terbuat dari adonan yang sama denganhodugwaja, tetapi isiannya menggunakan kacang tanah utuh
Ilustrasi anak-anak Kimbab Family menikmati street food Korea Selatan (Dok. IDN Times)
3. Ingeoppang adalah kue berbentuk ikan. Adonannya menggunakan tepung ketan, sehingga teksturnya kenyal dan berminyak
Ilustrasi ingeoppang (pinterest.com/epicurioustravels)
4. Gyeran ppang atau kue telur yang bagian bawahnya adalah roti dengan rasa yang manis, serta dilengkapi dengan telur sebagai topping
Ilustrasi gyeran ppang (instagram.com/christopher.schroeder.media)
5. Hotteok mirip dengan pancake. Bagian dalamnya diisi dengan gula, kayu manis, dan wijen, lalu digoreng
Ilustrasi hotteok (maangchi.com)
6. Bubble hotteok bentuknya menggembung, bagian dalamnya diisi juga dengan gula, kayu manis, dan wijen. Teksturnya lebih renyah dibanding hotteok
Ilustrasi bubble hotteok (youtube.com/foodring)
7. Oksusu berupa jagung rebus berwarna ungu dan kuning. Uniknya, rasa jagung ini hambar di awal, tetapi akan terasa manis setelah dikunyah
Ilustrasi oksusu (pixabay.com/evgen-orlova)
8. Gungoguma atau ubi panggang menjadi makanan favorit musim dingin di Korea. Rasanya mirip seperti ubi cilembu
Ilustrasi gungoguma (pinterest.com/busychopstick)
9. Gunbam atau kacang kastanye khas Korea ini diolah dengan cara dipanggang dan rasanya manis
Ilustrasi gunbam (youtube.com/foodnagne)
10. Permen dalgona yang manis ini terbuat dari gula dan air yang direbus, lalu ditambah baking soda. Setelah itu, dicetak hingga mengeras
Ilustrasi permen dalgona (koreanbapsang.com)
Nah, itu dia sejumlah jajanan kaki lima pilihan Kimbab Family yang wajib dicoba jika kamu liburan ke Korea Selatan. Dari berbagai jenis jajanan di atas, Appa Jay memilih ddangkong gwaja, sedangkan Mama Gina memilih bubble hotteok dan permen dalgona sebagai jajanan favoritnya. Kalau kamu sendiri suka yang mana?