10 Makanan Khas Korea yang Cocok untuk Diet, Enak dan Rendah Kalori
Makanan khas Korea Selatan belakangan ini banyak digandrungi masyarakat Indonesia. Terlebih lagi, rasa makanan khas Korea juga cocok untuk lidah Indonesia karena pedas dan gurih.
Selain rasanya yang lezat, makanan khas Korea juga mengandung banyak gizi yang baik untuk kesehatan. Tak heran, banyak orang Korea memiliki tubuh yang sehat dan ideal.
Berikut IDN Times telah merangkum beberapa makanan khas Korea Selatan yang cocok untuk diet. Bisa jadi referensi untuk menu dietmu, lho.
1. Kurang adfal bagi orang Korea kalau makan tanpa kimchi. Faktanya, kimchi bagus banget untuk menjaga berat badan karena tinggi probiotik
2. Japchae adalah bihunnya orang Korea. Bedanya, banyak sayuran yang dicampur japchae. Kandungan seratnya lebih tinggi, nih
3. Gizinya lengkap, kamu bisa cobain bibimbap. Isinya ada nasi, bayam, lobak, wortel, jamur, timun, daging, dan telur ceplok
4. Gyeran jim terbuat dari campuran telur dan air kaldu yang dikukus. Teksturnya lembut, cocok banget untuk menghangatkan perut
5. Dotorimuk terbuat dari biji pohon ek. Teksturnya mirip puding dan rasanya hambar. Biasanya, dotorimuk ini diolah kembali dengan bumbu
6. Siapa yang tak tahu kimbab? Olahan nasi khas Korea Selatan ini sudah mendunia. Terdiri dari sayuran dan daging dalam satu suapan
7. Kongguksu cocok disantap saat musim panas. Olahan mi ini disiram dengan kuah kaldu kacang kedelai yang dingin
8. Bosan dengan olahan tahu yang itu-itu saja? Cobalah sundubu jjigae khas Korea. Rasanya pedas gurih, tapi tetap rendah kalori
9. Samgyetang terbuat dari ayam utuh yang dibumbui dengan ginseng. Meski bumbunya tak banyak, rasanya gurihnya juara banget, lho
10. Selain disajikan saat ulang tahun, miyeokguk bisa juga jadi menut diet. Tambahkan daging untuk mendapat sumber protein
Itulah beberapa makanan khas Korea Selatan yang cocok untuk diet. Dari sekian banyak hidangan di atas, mana saja yang pernah kamu coba? Bagikan di kolom komen komentar, ya!
