5 Tips Memasak Nasi anti Lengket di Rice Cooker, No Ribet!

Cuci beras sebelum dimasak adalah salah satu cara untuk menjaga kebersihan beras. Saat beras masih berada di pasar, kemungkinan besar terdapat banyak kotoran atau debu yang menempel pada kulit beras. Jika kulit beras yang kotor atau terkontaminasi masuk ke dalam masakan, maka hal ini dapat berdampak buruk pada kesehatan konsumen. Dengan mencuci beras sebelum dimasak, kotoran dan debu yang menempel pada kulit beras dapat terbuang dan menjadikan beras lebih bersih dan sehat untuk dikonsumsi.

Sebelum memasak beras, tambahkan beberapa tetes minyak sayur ke dalam air. Setelah itu, masak beras seperti biasa di rice cooker. Minyak sayur akan membantu mencegah nasi menempel pada dinding panci rice cooker. Ketika minyak sayur dicampur dengan air, maka permukaan air akan menjadi lebih licin sehingga nasi tidak mudah menempel pada dinding panci rice cooker.

Selain itu, menambahkan minyak sayur ke dalam air saat memasak beras di rice cooker juga dapat membantu menghasilkan nasi yang lebih lembut dan enak. Minyak sayur akan membantu menjaga kandungan air dalam nasi sehingga nasi tidak mudah kering. Selain itu, nasi yang dimasak dengan minyak sayur akan lebih harum dan gurih.

Setelah beras matang, segera matikan rice cooker dan angkat pancinya dari rice cooker. Biarkan nasi sedikit mengembang selama beberapa menit sebelum dituang ke dalam wadah penyimpanan. Jangan biarkan nasi terlalu lama di dalam panci rice cooker karena akan membuat nasi semakin lengket dan susah untuk dibersihkan.

Nasi yang dibiarkan terlalu lama di dalam panci rice cooker cenderung menjadi lengket dan susah untuk dibersihkan. Ini terjadi karena uap air yang terperangkap dalam panci rice cooker membuat nasi terlalu lembap dan lengket. Jika kamu memindahkan nasi yang masih lembap ke dalam wadah penyimpanan, nasi akan mudah busuk apalagi jika dibiarkan terlalu lama.

Menggunakan sendok kayu saat mengambil nasi dari panci rice cooker dapat membantu mencegah nasi menempel pada sendok. Hal ini dikarenakan sendok kayu tidak menimbulkan gesekan tinggi pada permukaan panci rice cooker, seperti halnya sendok logam atau plastik. 

Selain itu, kayu juga tidak menghantarkan panas seperti logam atau plastik sehingga sendok kayu tidak akan terlalu panas saat digunakan untuk mengambil nasi dari panci rice cooker yang masih panas. Dengan menggunakan sendok kayu, risiko terbakar saat mengambil nasi dari panci rice cooker dapat diminimalkan.

Setelah nasi selesai dimasak, segera bersihkan panci rice cooker dengan air dan sabun. Jangan biarkan panci kotor terlalu lama karena akan membuat nasi semakin menempel pada dinding panci. Apalagi jika nasi sudah mengerak di panci rice cooker, hal tersebut tentu akan merepotkanmu, kan?

Dengan mengikuti tips memasak nasi di atas, kamu bisa membuat nasi dengan mudah tanpa khawatir menempel pada dinding panci rice cooker. Selain itu, kamu juga akan lebih mudah membersihkan panci rice cooker setelah selesai digunakan. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba tips di atas, dijamin gak bakalan bikin kamu ribet perihal cuci panci rice cooker!