10 Tips Memasak Nasi Kuning di Magic Com, Pulen dan Tahan Lama
Dipercaya lebih canggih, magic com merupakan gabungan antara rice cooker dengan magic jar yang masing-masing memiliki fungsi berbeda. Apalagi saat ini kita sudah bisa menemukan dengan mudah magic com yang begitu multifungsi.
Gak hanya bisa digunakan untuk memasak dan menghangatkan nasi, tapi juga bisa digunakan untuk memasak berbagai macam masakan lainnya, seperti nasi kuning. Nasi kuning yang kamu buat menggunakan magic com bisa dihangatkan kapan saja sehingga gak mudah basi.
Walaupun nampak mudah, kamu juga harus tahu tips-tips penting agar nasi kuning buatanmu bisa lebih pulen, matang merata, enak, dan gak mudah basi. Berikut ini beberapa tips memasak nasi kuning di magic com yang bisa kamu ikuti.
1. Tekstur nasi kuning jadi sedikit lengket setelah matang jika ditambahkan sekitar satu genggam beras ketan di dalam takaran 1 liter beras
2. Tumis seluruh bumbu yang akan digunakan hingga wangi agar nasi kuning gak berbau langu
3. Setelah memasukkan bumbu dan santan, selanjutnya tuangkan air panas biar nasi kuning bisa matang secara merata
4. Gunakan takaran air panas sama seperti takaran saat memasak nasi pada umumnya, ya. Ukur menggunakan ruas jari telunjukmu
5. Aduk-aduk nasi kuning hingga ke dasar saat tombol magic com telah berpindah dari 'cook' ke 'warm' agar bumbu dan warnanya bisa merata
6. Tutup magic com, lalu tekan kembali tombol 'cook' untuk memasak nasi kuning hingga benar-benar matang
7. Untuk memastikan nasi kuning di dalam magic com benar-benar matang, diamkan terlebih dulu selama 15 menit sebelum disajikan
8. Biar matang lebih cepat, kamu bisa mengaron beras dengan bumbu selama 10 menit terlebih dulu. Kemudian, tanak nasi kuning dengan magic com hingga matang
9. Letakkan nasi kuning di dalam panci anti lengket, lalu tekan tombol 'warm' dan pilih waktu sekitar 10-15 menit untuk menghangatkan kembali
10. Hindari untuk terlalu sering dan terlalu lama memanaskan nasi kuning biar teksturnya tetap pulen serta gak terlalu kering
Setelah mengetahui beberapa tips penting memasak nasi kuning di magic com, saatnya mencoba untuk mempraktikkannya. Nasi kuning yang kamu buat dijamin bakal lebih pulen, matang merata, enak, dan gak mudah basi.
