5 Tips Membuat Sosis Bakar yang Lezat, Perhatikan Bumbu!
Menikmati sosis bakar gak cuma saat perayaan tahun baru, lho. Di Indonesia sudah menjadi kebiasaan dari dulu menjadikan sosis bakar sebagai camilan sehari-hari. Gak cuma jadi camilan, sosis bakar juga enak dijadikan lauk makan.
Membuat sosis bakar juga mudah. Bumbunya simpel, pun lebih mudah meresap saat di permukaan sosis. Namun, penting bagi kamu mengetahui jika membuat sosis bakar gak semudah itu. Beberapa tips membuat sosis bakar ini bakal bikin hasilnya lebih enak, lho.
1. Jangan memanggang sosis hanya menggunakan teflon biasa
Kadang ada beberapa orang yang memilih menggunakan teflon buat solusi antiribet. Namun sebenarnya, itu langkah yang salah, lho. Pertama, teflonmu akan mudah rusak, karena alat itu memang diperuntukkan buat memasak dan menggoreng. Kedua, membuat bentuk sosis kurang cantik karena ruang buat mengembang terbatas.
Jika memang punya teflon khusus grill atau membakar, alangkah baiknya itu sekadar buat bakar irisan daging saja, ya. Sebab, tidak cocok dengan sosis, karena sosis bakar memerlukan ruang lebih untuk mengembang lebih cantik. Jika ini jadi satu-satunya solusi, biar sosis makin cantik, kamu harus terus membolak-balikkan sosis supaya tetap mengembang sempurna.