GoFood Rilis Laporan ‘Tren Surga Makanan’, Ada Menu Favoritmu?

Sejak 2018, GoFood sudah merilis  'Tren Surga Makanan GoFood' yang berisi prediksi tren kuliner masyarakat satu tahun mendatang yang dapat menjadi insights untuk para mitra usaha kuliner dalam mengembangkan produknya.

Ignatius Satrio (Rio), Head of Marketing Food & Ads Gojek mengatakan, laporan GoFood ini hadir untuk memberikan inspirasi bagi para pelanggan dalam menjelajah kuliner.

"Lebih dari itu, laporan ini juga menjadi acuan dan inspirasi bagi para mitra usaha untuk semakin mengenal selera pasar dan mengembangkan bisnisnya. Misalnya, untuk berinovasi dalam membuat menu atau paket makanan, hingga mempelajari perilaku pelanggan untuk membuat strategi iklan di GoFood," jelas Rio.

Lewat laporan tersebut, GoFood telah merangkum tren kuliner 2024 dan mengungkapkan bahwa kuliner Nusantara secara konsisten terus menjadi hidangan favorit masyarakat. Beberapa temuan menarik dari 'Tren Surga Makanan' GoFood tahun ini antara lain:  

• Menu dengan lauk mengenyangkan jadi juara bertahan; diwakili oleh Nasi Ayam yang konsisten menduduki puncak klasemen menu terlaris selama enam tahun berturut-turut.

• Di kategori GoFood Hemat, Olahan Mie paling banyak jadi pilihan pelanggan, menunjukkan bahwa makanan hemat yang menjadi comfort food banyak orang ini tetap jadi juaranya.

• Aneka Varian Teh kerap jadi andalan saat cuaca panas. Jutaan gelas selalu laris manis diincar pelanggan—dengan jumlah yang jika dijejerkan setara dengan jarak Jakarta-Cirebon. Wow!

GoFood juga merinci prediksi tiga kuliner yang akan menjadi hits di tahun 2025. Prediksi ini didapat dengan melihat keyword yang paling banyak dicari di GoFood. Salah satu yang paling menarik adalah Iced Americano, yang diprediksi akan menjadi primadona mengikuti jejak para pendahulunya di dunia kopi, yakni es kopi susu dan es kopi susu gula aren.

Ada makanan atau minuman favorit yang sering kamu pesan di GoFood gak nih?

Sejalan dengan temuan tersebut, Putri Habibie, seorang Passionate Homecook dan Food Content Creator juga giat mengeksplorasi tren kuliner guna mengetahui preferensi terkini audiens dalam membuat konten memasak.

Pendiri Lady Bake Cooking Class (kini Putri Habibie Cooking Class) itu juga merilis buku digital “Kumpulan Resep: #TeamRecook” yang mendorong lahirnya UMKM kuliner dengan resep buku tersebut.

Menurut Putri, suguhan laporan Tren Surga Makanan GoFood memberikan wawasan berharga bagi dirinya yang bergerak di industri kuliner untuk lebih adaptif dan inovatif dalam menghadirkan menu yang sesuai dengan preferensi terkini masyarakat.

“Pilihan kuliner masyarakat tidak lagi dipengaruhi oleh selera rasa saja. Gaya hidup dan keseharian masyarakat masa kini juga menjadi faktor penting dalam terbentuknya tren makanan di Indonesia. Misalnya, tren hidup sehat mendorong popularitas menu plant-based dan low-calorie, sementara gaya hidup serba cepat di perkotaan meningkatkan permintaan terhadap makanan praktis dan siap saji," ujar Putri.

Seiring dengan komitmen untuk terus mengukuhkan posisinya sebagai pemimpin layanan pesan-antar makanan di Indonesia, GoFood konsisten menghadirkan solusi inovatif untuk mendorong pertumbuhan ekosistem kuliner Indonesia.

"Kami juga mengajak para pelaku usaha kuliner untuk berinovasi dalam menghadirkan menu yang banyak dicari dan digandrungi pelanggan, sehingga mampu bersaing dan tumbuh bersama GoFood," ujar Rio.

Untuk semakin memberikan pengalaman kuliner yang menyenangkan, GoFood juga menawarkan beragam promo dan fitur untuk mendukung pelanggan yang ingin lebih berhemat. Apa saja itu?

✔ Pelanggan bisa hemat hingga Rp1 juta dengan menggunakan promo Mak-Si-Mal (Makan Pagi - Siang - Malam).

✔ Pelanggan bisa hemat hingga Rp9 juta dengan paket 90 hari Gojek PLUS.

✔ Menu B1G1: promo beli satu gratis satu oleh GoFood.

✔ GoFood Hemat: Makan maksimal 22 ribu sudah termasuk ongkir.

Kalau kamu paling sering pakai promo dan fitur GoFood yang mana nih? (WEB/AMS)