5 Hidangan Menggugah Selera Berbahan Jamur Portobello, Sajian Vegan!
primalkitchen.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Portobello merupakan salah satu jenis jamur yang memiliki ukuran yang relatif lebih besar dibanding dengan jenis jamur lain. Tekstur jamur ini juga cenderung lembut layaknya daging. Tak heran bila memang bahan jamur ini banyak digunakan sebagai bahan pengganti daging. Lalu, apa saja menu berbahan jamur? Intip, yuk.
1. Portobello tart
realfood.tesco.comSajian menu berbahan jamur portobello ini nyatanya cukup unik, lho. Jamur portobello yang telah diolah akan disajikan pada bagian tengah dari tart. Renyahnya menu tart yang biasa disajikan manis ini ternyata tetap lezat dengan kombinasi jamur di dalamnya.
2. Baked egg filled portobello
paleospirit.comHidangan ini termasuk yang simpel dan praktis. Alasannya adalah karena jamur portobello hanya akan ditambahkan telur dan irisan daging tipis pada bagian dalamnya. Menu ini akan dipanggang dan disajikan selagi hangat.
Baca Juga: 5 Resep Olahan Jamur yang Unik dan Lezat, Simpel Banget!
3. Portobello steak
Editor’s picks
onegreenplanet.orgTak dapat dimungkiri bahwa memang tampilan menu steak portobello ini sangat mengecohkan. Alasannya adalah karena tampjlan yang ada sangat mirip dengan steak berbahan daging-dagingan. Apalagi menu ini disajikan dengan kombinasi saus yang khas.
4. Portobello sandwich
thelastfoodblog.comTak perlu melulu patty dalam menjadi isian pada menu burger atau sandwich. Faktanya, kamu juga bisa mengombinasikan jamur portobello sebagai isian dari irisan roti ini. Kombinasi aneka bahan-bahan lainnya memang membuat menu ini terasa lezat dan menggugah selera.
5. Portobello pizza
cavemanketo.comTernyata membuat piza tak melulu harus menggunakam adonan rotinya, lho. Kamu juga bisa membuat piza dengan menggunakan jamur portobello sebagai bahannya. Jamur ini akan diisi dengan lelehan keju dan irisan sosis. Nantinya jamur akan dipanggang dan disajikan lezat dengan saus selagi hangat.
Tentunya ada banyak pilihan menu yang menggunakan jamur portobello sebagai bahannya. Bikin ngiler!
Baca Juga: 5 Masakan dari Jamur Tiram yang Erat dengan Lidah Masyarakat Indonesia
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
