5 Ragam Hidangan Mandu Lezat, Pangsit Lembut Khas Korea Selatan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Mandu merupakan salah satu olahan khas Korea yang memiliki tampilan seperti pangsit atau siomai. Biasanya mandu terbuat dari adonan khusus yang diberikan aneka isian berbeda, salah satu yang paling sering adalah daging-dagingan.
Mandu juga biasa disajikan dengan merebus, mengukus, atau bahkan menggorengnya. Lalu, apa saja kreasi menu mandu? Yuk, cari tahu informasi lengkapnya di bawah ini.
1. Shrimp dumpling
Mandu yang satu ini diolah dengan cara dikukus dan sangat cocok untuk kamu yang menyukai olahan seafood. Hal ini karena memang mandu tersebut memiliki isian berupa udang. Cita rasanya mungkin akan lebih mirip dengan dim sum. Cocok disantap dengan saus oriental.
2. Duck mandu
Ingin menu mandu berisi daging tak biasa? Kamu wajib mencoba ragam mandu yang satu ini. Mandu ini menggunakan daging bebek yang telah diolah sebagai isiannya. Dibungkus dengan kulit mandu dan dikukus, tentu saja teksturnya terasa sangat lembut.
Baca Juga: Resep Mandu Isi Ayam, Pangsit Lembut dan Lezat Khas Korea
3. Vegetarian mandu
Editor’s picks
Ingin mencicipi mandu tapi tak biasa makan daging karena vegetarian? Tentu saja kamu bisa mencoba olahan lezat yang satu ini. Mandu ini terbuat dari isian aneka sayuran segar. Biasa diolah dengan cara mengukus atau menggorengnya.
4. Kimchi mandu
Jika ingin sensasi rasa mandu yang lebih Korea, maka varian mandu kimchi wajib jadi alternatif pilihan terbaik. Jenis mandu ini menggunakan kimchi sebagai isiannya. Tentu saja sensasi rasanya akan cenderung pedas dan masam berpadu menjadi satu.
5. Mandu soup
Mandu yang satu ini mungkin sedikit berbeda karena disajikan dalam bentuk sup. Tentu saja biasanya mandu ini akan dikukus terlebih dahulu ataupun langsung direbus. Campuran mandu dengan kaldunya yang sedap memperlezat hidangan yang satu ini.
Tentu saja semua ragam mandu memiliki sensasi rasanya tersendiri yang berbeda-beda. Mana yang paling bikin kamu tertarik untuk mencobanya?
Baca Juga: Resep Gampang dan Enak Bikin Mandu, Camilan Nikmat saat Hujan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.