5 Kreasi Olahan Berbahan Tauge, Kecambah yang Lezat dan Sehat
palatablepastime.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pernah kah kamu mendengar istilah tauge? Ini merupakan sejenis kecambah yang biasa diolah menjadi aneka jenis makanan. Selain karena kandungannya yang sehat, cita rasa dari tauge juga lezat saat berpadu dengan kerenyahan teksturnya.
Untuk kamu yang penasaran apa saja menu yang dapat dikreasikan dengan bahan tauge, berikut lima daftarnya.
1. Sprouts salad
yummly.comOlahan salad yang satu ini terbilang berbeda dari pada salad pada umumnya. Bahan utamanya sudah tentu tauge yang dipadukan dengan beberapa bahan, termasuk taburan biji wijen di atasnya. Teksturnya yang renyah saat dikonsumsi memang membuat menu tauge ini terasa pas di mulut.
2. Chicken and bean sprout stir-fry
thewoksoflife.comMencicipi tumisan tauge memang sangat renyah dan menggugah selera, namun berbeda halnya dari menu yang satu ini. Menu tumisan tauge ini dipadukan dengan potongan ayam. Berbagai rempah yang digunakan membuat menu ini terasa lezat di lidah.
Baca Juga: Kenalan dengan 5 Menu Jamur Enoki yang Mirip Seperti Tauge, Enak!
3. Stir-fried scallops with bean sprouts
Editor’s picks
yummly.comTumisan tauge memang sangat menggugah selera dengan beraneka ragam bumbu yang digunakan, namun untuk menu tauge yang satu ini jelas berbeda. Ada tambahan kerang yang membuat cita rasa menu ini semakin lezat maksimal. Kelembutan kerang berpadu dengan keren ya ha tekstur tauge.
4. Spicy sprout and prawn fried rice
realfood.tesco.comKamu pasti pernah mencicipi olahan nasi goreng, bukan? Menu nasi goreng yang biasanya disajikan secara polos, dapat kamu kombinasikan dengan aneka bahan-bahan lain. Sebut saja seperti udang, tauge, dan aneka sayuran di dalamnya. Namun, menu ini lebih cocok untuk kalian yang menyukai cita rasa pedas.
5. Avocado-sprout toast
cookinglight.comRoti panggang memang sangat lezat, apalagi bila disantap sebagai menu sarapan. Sama halnya dengan menu roti panggang yang satu ini. Bahan-bahan yang dapat melengkapi renyahnya roti adalah alpukat dan tauge. Semua bahan di jadikan isian dari roti panggang ini.
Nah, itu lah beberapa kreasi olahan berbahan tauge yang dapat kamu olah secara mudah di rumah. Sekarang sudah tentu tak perlu bingung lagi dalam memilih menunya, bukan?
Baca Juga: Bikin Resep Vegetarian Tumis Tauge Saus Tiram yang Super Yummy Ini, Yuk!
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
