5 Tanda Buah Kurma yang Sudah Tak Layak Konsumsi, Jangan Keliru!

2. Muncul bercak putih pada kurma

ilustrasi kurma (unsplash.com/@rauf_alvi2001)

Kamu mungkin perlu lebih berhati-hati lagi, apabila menemukan bahwa kurma pilihanmu ternyata sudah memiliki bercak-bercak noda putih pada permukaannya. Ternyata bercak atau noda putih pada permukaan kurma, menjadi tanda adanya pertumbuhan jamur di area tersebut, sehingga kamu perlu berhati-hati.

Sebaiknya jangan memilih kurma yang sudah memiliki bercak putih tersebut. Sebab, bisa jadi kurma telah disimpan cukup lama hingga kualitasnya menurun. Selain itu, bercak putih pada permukaan kurma menunjukkan, bahwa buah tersebut sudah tidak layak lagi untuk dikonsumsi.

Baca Juga: 5 Cara Memilih Kurma yang Masih Segar, Lebih Lezat!

3. Tekstur kurma menjadi lembek dan berair

ilustrasi kurma (unsplash.com/@chinalily)

Hal lain yang bisa kamu perhatikan pada saat memilih kurma adalah tekstur yang dimiliki oleh buah tersebut. Ada baiknya jika kamu dapat memastikan, bahwa tekstur kurma masih dalam kondisi yang baik, agar tetap layak untuk dikonsumsi.

Sayangnya, apabila kamu ternyata menemukan kurma yang memiliki tekstur lembek dan berair, maka sebaiknya jangan di beli lagi. Justru dikhawatirkan tekstur kurma yang lembek dan berair tersebut sudah menjadi tanda, bahwa kurma hampir mengalami pembusukan, sehingga tidak layak untuk dikonsumsi.

4. Muncul aroma tak sedap pada kurma

ilustrasi kurma (unsplash.com/@levimeirclancy)

Selayaknya jenis buah-buah lain yang bisa mengalami pembusukan, maka kurma pun juga demikian. Biasanya tanda yang paling umum dari buah kurma yang sudah tidak bagus kualitasnya dapat dikenali dari aroma yang memang dimilikinya.

Hal ini karena memang buah kurma yang memiliki kualitas buruk akan cenderung beraroma tidak sedap. Alhasil, kamu bisa menghindari kurma yang seperti itu. Tentu akan lebih baik, apabila kamu memilih buah kurma yang aromanya masih sangat khas dan tidak berbau apak atau pun busuk.

5. Cita rasanya berubah

ilustrasi kurma (unsplash.com/@chinalily)

Hal lain yang bisa terlihat apabila buah kurma mengalami penurunan kualitas adalah melalui cita rasanya. Hal ini sering kali baru dirasakan oleh seseorang pada saat mengonsumsi buah tersebut. Sebab, memang akan terasa berbeda jika dibandingkan dengan kualitas buah kurma yang masih bagus.

Biasanya buah kurma biasanya memiliki cita rasa yang lebih manis dan lezat. Lain cerita apabila buah kurma tersebut ternyata sudah mengalami penurunan kualitas. Alhasil, membuat cita rasanya menjadi lebih terasa apek pahit dan juga asam.

Kamu perlu benar-benar memperhatikan kualitas dari buah kurma sebelum membelinya. Hal ini penting agar nantinya kamu tidak sampai salah dalam memilih buah kurma, sehingga membuat kualitasnya juga jadi tidak bagus.

Baca Juga: 5 Resep Olahan Kurma yang Enak dan Mudah Dibuat, Anti Ribet!