5 Tips Jitu Memilih Buah Stroberi yang Anti Gagal, Praktikkan!
ilustrasi stroberi (unsplash.com/@dylu)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang tidak kenal dengan jenis buah beri berwarna merah yang satu ini? Stroberi merupakan salah satu jenis buah-buahan beri yang sangat populer dikonsumsi. Tak heran, karena stroberi punya peminatnya tersendiri dari berbagai kalangan usia.
Di Indonesia, stroberi juga sangat mudah ditemukan. Buah ini sering kali diolah menjadi berbagai menu yang cukup menggugah selera. Banyak orang yang secara khusus membeli buah stroberi untuk disimpan dan dinikmati di rumah.
Sebetulnya, memilih buah stroberi tidak boleh dilakukan secara sembarangan, jika tak ingin gagal atau justru memperoleh cita rasa yang masam. Lima tips penting berikut ini sebaiknya kamu terapkan saat membeli stroberi.
1. Pilih stroberi berwarna cerah
ilustrasi stroberi (unsplash.com/@mmartini)Tips pertama yang bisa kamu praktikan adalah dengan memilih stroberi dengan warna yang cenderung lebih cerah. Kamu bisa memilih stroberi dengan warna merah yang cukup terang dan jangan memilih yang lebih gelap.
Mungkin cara ini sedikit tricky, karena mayoritas stroberi memiliki warna yang mirip-mirip. Namun, sebetulnya gradasi warna gelap dan terangnya cukup mudah untuk dibedakan. Biasanya semakin cerah warna pada stroberi, dipercaya kalau cita rasanya pun juga akan semakin manis.
2. Bagian daun dan bijinya masih segar
ilustrasi stroberi (unsplash.com/@natskov)Beberapa jenis stroberi ada yang dijual per buah dan bisa memilih secara langsung. Namun, ada pula yang sudah disimpan dalam kotak dengan berat isi beragam. Bila kamu membeli stroberi, sebaiknya usahakan untuk memilih yang masih terdapat daun pada bagian atasnya.
Daun pada buah stroberi dapat menjadi indikator tingkat kesegarannya. Apalagi jika ternyata daun tersebut masih berwarna hijau segar. Selain itu, warna biji pada stroberi yang sudah matang dan segar juga cenderung berwarna cerah serta tidak kusam.
Baca Juga: 5 Tips Memilih Buah Anggur yang Manis, Perhatikan Kualitasnya!
3. Stroberi lokal dengan ukuran yang kecil lebih manis
Editor’s picks
ilustrasi stroberi (unsplash.com/@richwilliamsmith)Jika kamu pergi ke beberapa pasar tradisional atau swalayan, biasanya ada banyak jenis stroberi yang bisa dipilih sesuai dengan selera. Namun, tentu saja kamu harus memilihnya dengan cermat, agar tak sampai keliru atau justru memilih yang rasanya masam.
Secara umum, stroberi lokal biasanya akan disarankan untuk memilih yang berukuran lebih kecil. Stroberi dengan ukuran kecil justru dipercaya lebih manis. Sebab, stroberi berukuran besar justru menyimpan lebih banyak kandungan air di dalamnya. Tentu, secara otomatis hal itu membuat rasanya jadi kurang manis.
4. Bebas dari lubang atau goresan
ilustrasi stroberi (unsplash.com/@allenrad)Tak dapat dimungkiri, bahwa memang stroberi menjadi salah satu jenis buah yang sering kali tak luput dari gangguan hama. Alhasil, secara otomatis juga akan memengaruhi kondisi buahnya.
Disarankan untukmu dalam mengecek kondisi permukaan stroberi terlebih dahulu sebelum membelinya. Hal itu bertujuan untuk memastikan bahwa kondisinya memang segar dan layak untuk dikonsumsi. Hindari stroberi yang memiliki permukaan berlubang atau goresan. Sebab, itu menandakan kualitas stroberi yang buruk atau pun bagian dalamnya yang mudah busuk.
5. Aromanya manis dan tidak apek
ilustrasi stroberi (unsplash.com/@dagmara_rune)Stroberi memang tak seperti jenis buah-buah lain yang memiliki aroma kuat. Namun, jika kamu mendekatkan hidung pada permukaan buahnya, maka akan tercium aromanya.
Sebetulnya stroberi yang sudah matang dan memiliki cita rasa manis justru akan memiliki aromanya tersendiri. Aroma ini cukup khas untuk dibedakan dan akan terasa segar, apalagi jika kamu memotong buah tersebut. Namun, pastikan aroma tersebut tidak apek atau justru kecut. Sebab, itu menjadi tanda dari kualitas stroberi yang kurang baik.
Memilih stroberi yang segar dan manis tentunya cukup mudah. Kamu perlu memperhatikan beberapa hal penting yang dimiliki buah ini, sehingga dapat memastikan kualitas dan kesegarannya. Jangan sampai salah pilih, ya!
Baca Juga: 5 Tips Memilih Buah Rambutan, Dijamin Manis dan Segar
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
