Lalapan identik dengan makanan khas Sunda. Lalapan ini terdiri dari ikan, sayuran mentah, sampai sambal untuk cocolan. Biasanya sambal ini dimakan dengan nasi hangat dengan taburan bawang goreng.
Tapi bukan hanya orang Sunda yang suka makan lalapan, di kota Malang pun ada banyak tempat makan lalapan yang enak dan cocok untuk makan siang.