Resep Pizza Teflon dari Oatmeal untuk Sahur Lebih Sehat
Oat merupakan pilihan cocok bagi anda yang ingin makanan sehat yang mudah dibuat saat sahur. Oat merupakan makanan yang memiliki karbohidrat kompleks serta memiliki kandungan serat tinggi. Oat cocok dikonsumsi saat sedang berpuasa karena karbohidrat kompleks dan kandungan serat yang tinggi akan membuat kamu merasakan kenyang lebih lama serta bisa membantu proses pencernaan.
Nah, jika biasanya oat hanya diolah menjadi bubur dengan aneka topping yang mungkin sudah bikin kamu bosan untuk mengkonsumsinya, wajib banget nih buat kamu untuk mencoba pizza teflon dengan bahan oat yang bisa kamu buat walaupun gak punya oven. Rasa yang dihasilkan juga tidak kalah dengan pizza lainnya yang tentunya lezat dan lebih bergizi. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk kita simak!
1. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat pizza oat
Bahan membuat adonan pizza:
- 8 sdm oat instant/rolled oat
- 3 butir telur
- 3/4 sdt garam
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt bubuk bawang putih (opsional)
- Sejumput gula
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan untuk topping:
- 80 gr keju mozzarela
- 1/4 buah bawang bombai
- 3 sdm saus cabai/saus tomat
- 4 buah sosis
- 2 buah jamur kancing
- 1/2 buah paprika
- 1/4 sdt bubuk oregano(opsional)
2. Cara membuat pizza oat
- Pertama-tama, iris-iris tipis sosis, bawang bombai, paprika dan jamur kancing kemudian sisihkan.
- Siapkan food processor/blender kemudian masukkan oat, telur, garam, lada, bawang putih bubuk, baking powder dan gula. Haluskan hingga semua oat tercampur rata dan menjadi lembut.
- Panaskan wajan kemudian beri sedikit minyak, tuang adonan pizza dan sebarkan hingga menutup semua wajan
- Panggang selama kurang lebih 3-4 menit atau hingga adonan pizza menjadi padat
- Ketika sudah padat dan sedikit kecokelatan, balik pizza lalu dengan mengunakan garpu tusuk-tusuk adonan.
- Setelah adonan pizza telah ditusuk-tusuk, tuang saus kemudian tata topping bawang bombai, paprika, sosis dan jamur kancing.
- Setelah semua topping telah ditata, beri keju mozzarela hingga menutupi lapisan pizza kemudian tutup wajan dan lanjut proses pemasakan selama 4-5 menit
- Setelah pizza matang, taburkan bubuk oregano.
- Voila! Pizza oat siap disajikan
3. Agar lebih jelas, yuk kita lihat cara pembuatannya!
Nah, sekarang kamu tahu bagaimana cara membuatnya bukan? Selamat mencoba resep pizza teflon dari oat ya!
