Resep Es Cincau Thai Tea, Manisnya Bikin Segar Tenggorokan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat cuaca sedang panas, menikmati minuman yang bisa menyegarkan tenggorokan mungkin menjadi keinginan setiap orang. Namun, terkadang kita juga malas untuk keluar rumah, bukan?
Nah, kalau kamu punya bahan-bahan berikut ini, kamu bisa kok, membuat minuman segar tanpa harus keluar rumah untuk membelinya. Penasaran? Yuk, simak resep dan cara membuat es cincau thai tea berikut ini!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Bahan cincau:
- 1 bungkus nutrijell cincau hitam
- 600 ml air
- 100 gr gula pasir
Bahan thai tea:
- 4 bungkus teh celup merek bendera
- 800 ml air dingin
- 150 ml susu kental manis
- es batu secukupnya
Cara Membuat Es Cincau Thai Tea
- Campurkan nutrijel cincau hitam dengan gula pasir, lalu aduk rata.
- Tuangkan 600 ml air, kemudian masak sampai mendidih.
- Selanjutnya tuangkan pada mangkok, sisihkan. Tunggu sampai dingin, lalu masukkan ke dalam kulkas.
- Berikutnya, seduh teh dan susu kental manis kurang lebih selama 5 menit, lalu saring.
- Siapkan gelas, tuang air dingin, tuang seduhan teh dan tambahkan cincau serta es batu secukupnya.
- Es cincau thai tea pun siap untuk dinikmati.
Baca Juga: Resep Membuat Puding Cappucino Cincau yang Manis dan Harum
Tips Membuat Es Cincau Thai Tea
Editor’s picks
Sebelum membuat, siapkan terlebih dahulu semua bahan yang diperlukan. Setelah itu, campurkan semua bahan sesuai urutan dan cara membuatnya.
Setelah mendidih, saring terlebih dahulu air rebusan teh agar tidak ada kotoran yang terbawa. Jika tidak suka dengan merek teh yang digunakan, maka boleh menggantinya dengan merek teh lain sesuai selera masing-masing.
Saran Penyajian
Jika semua bahan sudah selesai dimasak, selanjutnya siapkan gelas atau mangkuk saji. Masukkan semua bahan, lalu tambahkan es batu secukupnya, ya.
Untuk meminumnya ada beberapa cara yang bisa dilakukan. Antara lain dengan sedotan, sendok, atau langsung disruput. Setelah masuk ke tenggorokan, langsung deh, berasa kesegarannya!
Manfaat yang Terkandung
Tidak hanya nikmat dan menyegarkan, minuman es cincau thai tea juga memiliki sejumlah manfaat yang baik untuk kesehatan. Salah satunya terdapat kandungan cincau yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah diabetes, menjaga kesehatan pembuluh darah dan jantung. Selain itu, cincau juga dipercaya bisa menyembuhkan diare, lho.
Kemudian, ada juga kandungan pada thai tea yang baik untuk meningkatkan stamina. Namun, perlu diingat bahwa sering mengkonsumsi minuman yang terlalu manis juga tidak baik untuk kesehatan. Jadi, jangan sampai berlebihan jika ingin meminumnya, ya.
Es cincau thai tea ini memang sangat praktis dan mudah untuk dibuat. Sangat cocok bila dijadikan minuman ketika ada tamu yang berkunjung di rumah, deh. Semoga bermanfaat!
Baca Juga: Resep Cincau Rumahan, Bisa Diolah Jadi Minuman Apa pun
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.