3 Resep Telur Puyuh yang Praktis Dibuat untuk Inspirasi Lauk

Bahan-bahan:

1. 10 buah telur puyuh
2. 2 siung bawang merah, cincang halus
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 3 buah cabai merah besar, iris tipis
5. 1 buah tomat, potong dadu
6. 2 sdm saus tomat
7. garam secukupnya
8. gula secukupnya
9. minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas kulitnya.
2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3. Masukkan cabai merah dan tomat, aduk rata. Tambahkan saus tomat, garam, dan gula secukupnya. Aduk merata.
4. Masukkan telur puyuh yang sudah direbus, lalu aduk perlahan agar bumbu meresap.
5. Angkat dan hidangkan telur puyuh balado dengan nasi hangat.

Bahan-bahan:

1. 8—10 buah telur puyuh
2. 3 sdm kecap manis
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 1 ruas jahe, memarkan
5. gula merah secukupnya, sisir halus
6. garam secukupnya
7. minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kupas kulitnya.
2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum.
3. Masukkan telur puyuh yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk perlahan.
4. Tuangkan kecap manis, gula merah, dan garam secukupnya ke dalam wajan.
5. Biarkan bumbu meresap ke dalam telur puyuh dengan memasak dalam api kecil selama beberapa menit.
6. Angkat dan hidangkan telur puyuh bumbu kecap bersama dengan nasi hangat.

Bahan-bahan:

1. 10 buah telur puyuh
2. 100 gram tepung terigu
3. 100 gram tepung roti
4. 1 butir telur ayam, kocok lepas
5. garam secukupnya
6. lada bubuk secukupnya
7. minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung roti, garam, dan lada bubuk di dalam mangkuk.
2. Gulingkan telur puyuh di dalam telur kocok, lalu celupkan ke dalam campuran tepung hingga rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng telur puyuh hingga kecokelatan dan renyah.
4. Angkat dan tiriskan telur puyuh goreng, lalu sajikan selagi hangat dengan saus sambal atau saus tomat favoritmu.

Dengan menggunakan beberapa resep telur puyuh di atas, kamu dapat membuat hidangan yang lezat dan menggugah selera untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. Dari tiga resep tadi, mana yang ingin kamu coba masak di rumah?