Jambu biji merupakan salah satu jenis buah, yang populer dan banyak ditemukan di Indonesia. Secara umum, jambu biji memiliki warna merah muda pada bagian dalamnya.
Selain itu, ada pula jenis jambu biji yang dalamnya berwarna putih dengan tekstur yang cenderung lebih keras. Dengan cita rasanya yang manis, jambu jenis ini juga banyak diolah menjadi aneka menu. Untuk kamu yang penasaran apa saja menu berbahan jambu biji, berikut lima daftarnya.
Namanya mungkin saja sedikit membingungkan karena disebut sebagai keju yang terbuat dari jambu biji. Sebenarnya menu ini merupakan kombinasi dari jambu biji yang telah dihaluskan dan gula. Selanjutnya, adonan tersebut dibentuk layaknya keju pada umumnya.
Kamu mungkin akan jarang melihat selai jambu biji, yang dijajakan di pasar tradisional atau swalayan. Oleh sebab itu, tak ada salahnya bila kamu dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain itu, kamu juga dapat menggunakan takaran gula, sesuai dengan selera masing-masing.
Olahan seperti pastry sangat populer untuk dikonsumsi sebagai menu santai. Olahan pastry biasanya memiliki tekstur yang cenderung lebih renyah, dari pada kue jenis lain. Selain itu, di dalam olahan ini juga terdapat selai jambu biji yang telah dikombinasikan dengan krim lezat.
Menu oatmeal memang cenderung disantap sebagai pilihan sarapan. Namun, jenis oatmeal yang satu ini jelas berbeda, sebab menggunakan beberapa tambahan bahan di dalamnya.
Salah satunya adalah bubuk kayu manis, yang akan menberikan sensasi rasa dan aroma tersendiri. Selain itu, ada pula potongan jambu biji, yang akan membuat menu oatmeal-mu semakin menggugah selera.
Tak lengkap tanpa menyebutkan menu kue manis berbahan jambu biji. Menu ini dapat kamu sajikan sebagai pilihan dessert terbaik. Kamu dapat memadukan kue lembut ini dengan krim keju dan selai jambu biji pada bagian topping.
Nah, itu lah beberapa kreasi olahan berbahan jambu biji. Mana nih favoritmu?