Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat yang sangat mudah dijumpai di sekitar kita. Kentang memiliki beberapa keunggulan dibandingkan dengan jenis umbi-umbian lain, seperti kandungan vitamin C yang tidak akan hilang meskipun sudah dimasak. Selain itu, harganya yang relatif terjangkau dan cara mengolahnya yang mudah membuat kentang menjadi salah satu sumber karbohidrat favorit masyarakat.
Tekstur kentang yang lembut setelah dimasak sangat cocok untuk diolah menjadi bubur bagi MPASI si kecil nih. Bagi kamu yang memiliki bayi usia 8-9 bulan, berikut ini adalah berbagai resep olahan kentang untuk MPASI yang bisa banget kamu coba di rumah!