5 Tips Membuat Permukaan dan Bentuk Pancake ala Rumahan yang Mulus
Pancake selalu jadi pilihan teratas untuk sarapan simpel dan mengenyangkan. Bukan cuma manis, pancake juga bisa dikreasikan dengan topping gurih agar tak membosankan.
Namun, masalahnya bukan cuma terletak pada pemilihan topping-nya saja, melainkan bentuk pancake juga. Bagi seseorang yang mementingkan estetika, biasanya penampilan pancake yang gagal bisa bikin mood memasak berantakan.
Nah untuk mencegah hal itu agar tidak terulang kembali, tentunya kamu perlu memastikan proses memasak dilakukan dengan baik. Supaya permukaan dan bentuk pancake ala rumahanmu tetap mulus, coba terapkan lima tips berikut ini.
1. Gunakan wajan datar dan antilengket
Menggunakan peralatan masak yang tepat bisa membuat penampilan pancake lebih mulus dan memuaskan. Oleh karena itu, kamu dapat mempertimbangkan pemakaian wajan datar. Peralatan masak yang satu ini bisa menjaga bentuk pancake agar tetap konsisten dan ketebalannya merata.
Tentu akan jauh lebih maksimal dan efisien jika wajan datar yang dipakai disertai formula anti lengket. Memasak pancake di atas wajan seperti itu akan mempermudah adonan saat dibalik. Tak perlu olesan minyak atau margarin, kamu juga bisa meminimalkan kerusakan bentuk. Dengan begitu, bentuk pancake rumahan ala kamu akan semakin menarik.