Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

7 Tips Bikin Pipil Jagung Utuh dan Gak Berantakan, Pakai Gunting Saja!

Made Ayu Putri Arini
ilustrasi pipil jagung segar (freepik.com/jcomp)
ilustrasi pipil jagung segar (freepik.com/jcomp)

Jagung bisa disulap menjadi berbagai masakan yang lezat. Nah, pipilan jagung ini yang sering kali digunakan untuk membuat kudapan manis hingga tumisan sayur. Umumnya, ibu rumah tangga akan menyisirnya dengan pisau. Namun, dengan metode ini justru biji jagungnya tidak akan terpotong maksimal.

Hal ini membuat jagung akan terbuang sia-sia. Untuk menghindari hal tersebut, ada cara yang lebih efektif untuk membuat bijinya tetap utuh. Cukup dengan menggunakan gunting saja, kok. Yuk, simak tipsnya mudahnya di bawah ini.

1. Pilih jagung manis segar dengan melihat warna kulitnya. Kulit jagung yang berwarna hijau terang bisa dipastikan masih segar dan berkualitas baik

ilustrasi jagung segar (unsplash.com/Wouter Supardi Salari)

2. Kupas kulit dan bersihkan rambut jagungnya. Potong bonggol jagung juga, lalu cuci pada air yang mengalir

ilustrasi membersihkan kulit dan rambut jagung (freepik.com/fabrikasimf )

3. Untuk memudahkan dalam memipilnya nanti, potong jagung menjadi dua bagian terlebih dahulu

ilustrasi jagung yang telah dibelah dua (freepik.com/KamranAydinov)

4. Masak air hingga mendidih. Rebus jagung selama 8-10 menit hingga jagung matang

ilustrasi merebus jagung segar (pexels.com/Rene Santacruz)

5. Biar bijinya gak keriput, jangan merebusnya terlalu lama, ya! Angkat jagung setelah matang, lalu rendam di air dingin

ilustrasi merendam jagung dengan air dingin (pexels.com/Kaboompics.com)

6. Gunakan gunting untuk membelah jagung menjadi dua bagian. Caranya, masukkan ujung gunting ke tengah jagung dan buka perlahan

ilustrasi menusuk jagung dengan gunting (youtube.com/Dapur SiTeteh)

7. Pipil jagung menggunakan tangan dimulai dari samping, ya. Supaya prosesnya lebih rapi dan bijinya tidak berantakan, gunakan wadah yang cukup besar

ilustrasi pipil jagung segar (pexels.com/Cats Coming)

Gak cuma enak dibuat tumisan sayuran, jagung juga bisa diolah menjadi beragam kudapan manis, loh! Kamu hanya perlu memipil bijinya saja. Namun, memipil jangung itu bisa menjadi pekerjaan yang melelahkan. Bahkan, membuatnya tak berantakan saja tidaklah mudah, loh!

Bagi kamu yang merasakan hal yang sama seperti ini, coba gunakan trik memipil jagung di atas, deh. Cukup siapkan gunting yang tajam aja, kok. Selebihnya, gunakan tangan untuk memipilnya. Hasilnya bakal utuh dan tidak berantakan. Coba sendiri, deh!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Resep Dadar Jagung ala Anak Kos yang Enak dan Gampang
5 Olahan Jagung Khas Alor yang Wajib Dicoba, Tahu Jagung Titi?
Topics
tipscaratips & trikjagungEducate me

Editorial Team

EditorMade Ayu Putri Arini

Tonton lebih seru di