Resep Nasi Goreng Chinese Food yang Halal dan Super Lezat
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi goreng adalah hidangan klasik yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk di dalam masakan Chinese food. Rasanya yang lezat ditambah dengan cara membuatnya yang mudah itulah yang membuat makanan ini banyak diminati.
Jika kalian ingin mencoba nasi goreng versi chinese food, berikut ini ada resep nasi goreng chinese food halal yang dapat kalian ikuti. Penasaran? Simak bahan apa saja yang digunakan di bawah ini ya!
Bahan Nasi Goreng
- 2 cangkir nasi putih matang
- 200 gram daging ayam, potong dadu kecil
- 1/2 biji wortel, potong dadu kecil
- 5 biji buncis, potong kecil
- 1/2 cangkir jamur, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 telur
- 2 sdm minyak sayur
- 2 sdm saus kecap
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus hoisin (Pastikan halal)
- 1 sdm saus cabai
- Garam dan lada secukupnya
- Daun bawang, iris
- Bawang merah goreng, untuk hiasan
Baca Juga: 5 Perbedaan Nasi Goreng Indonesia dan China yang Perlu Kamu Tahu
Cara Membuat Nasi Goreng
Editor’s picks
- Siapkan semua bahan dan potong-potong sesuai dengan takaran yang diberikan.
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk, kocok lepas dan sisihkan.
- Panaskan satu sendok makan minyak di wajan besar atau penggorengan.
- Tumis telur kocok sampai menjadi orak-arik. Angkat dan sisihkan.
- Tambahkan satu sendok makan minyak lagi ke dalam wajan yang sama.
- Masukkan daging ayam dan tumis hingga berubah warna dan matang. Sisihkan bersama telur.
- Tumis bawang putih, wortel, buncis, dan jamur hingga sayuran menjadi lembut.
- Masukkan nasi matang ke dalam wajan dan aduk rata dengan sayuran.
- Tambahkan saus kecap, saus tomat, saus hoisin, saus cabai, garam, dan lada secukupnya. Aduk hingga merata.
- Kembalikan telur dan daging yang telah digoreng tadi ke dalam wajan. Aduk rata semua bahan.
- Panaskan nasi goreng selama beberapa menit sambil terus diaduk hingga semuanya panas dan tercampur dengan baik.
- Nasi goreng Chinese food halal siap disajikan.
Tips Memasak Nasi Goreng
- Gunakan nasi yang sudah dingin atau setidaknya suhu ruang agar nasi goreng tidak menjadi terlalu lembek.
- Sayuran dapat kalian ganti sesuai selera.
- Pastikan untuk menggunakan saus dan bumbu yang halal.
Bagi kalian yang ingin mencoba membuat nasi goreng ala chinese food, resep nasi goreng chinese food halal di atas dapat diikuti. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan hidangan bersama orang tersayang.
Baca Juga: 5 Alasan Kenapa Nasi Goreng Abang-abang Disukai dan Laris Banget
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.