Resep Calamari Krispi Saus Madu, Alternatif Olahan Cumi yang Praktis
Perpaduan pedas, manis, asamnya sempurna
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Calamari atau olahan cumi yang dipotong berbentuk cincin ini biasanya dipadukan dengan berbagai saus. Mulai dari saus padang hingga asam manis yang nikmat.
Biar gak bosan, kamu bisa membuat calamari krispi saus madu. Perpaduan pedas, manis, dan asamnya sempurna.
Menu ini belum ada di tempat makan seafood, kan? Tenang, kamu bisa coba memasaknya sendiri dengan resep di bawah ini. Gak sesulit yang kamu bayangkan, kok.
Baca Juga: Resep Sambal Tempe Goreng ala MasterChef Abdi, Auto Menang Challenge
Bahan Calamari Krispi Saus Madu
Bahan utama:
- 7-10 ekor cumi ukuran sedang
- 1 buah jeruk nipis
- garam secukupnya
- 3 sdm tepung bumbu serbaguna
- 1 sdm tepung tapioka
- lada bubuk secukupnya
- minyak secukupnya
Bahan saus madu:
Editor’s picks
- 1 buah tomat
- 2 sdm madu
- gula pasir secukupnya
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tomat
- 2 batang daun bawang, iris
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati untuk Sahur, Sedapnya Bikin Nagih