Resep Kue Keranjang Sederhana, Sajian Khas Imlek yang Super Legit 

2. Masak larutan gula

Masukkan gula pasir dan air secukupnya ke dalam panci. Masak sambil diaduk dengan api kecil hingga gula larut. Setelah gula larut, saring ke dalam wadah, lalu diamkan hingga dingin. 

3. Buat adonan kue keranjang

Siapkan tepung ketan di dalam wadah, lalu campur dengan larutan gula. Aduk-aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan air secukupnya. Aduk kembali. Setelah itu, saring ke dalam wadah dan sisihkan dahulu. 

4. Buat cetakan dengan daun pisang

Selanjutnya, siapkan cetakan bulat dan daun pisang yang sudah digunting persegi. Lapisi bagian luar hingga ke dalam cetakan dengan daun pisang.

Pasang karet pada bagian luar cetakan, lalu gunting daun pisang membentuk lingkaran untuk melapisi bagian dalam cetakan. Lakukan cara yang sama pada semua cetakan.