Resep Bolu Kukus Cokelat Tanpa Mixer yang Super Lembut dan Simpel
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Membuat bolu gak harus menggunakan mixer. Kamu bisa mengandalkan whisker atau garpu untuk mengolah adonan bolu. Bahan-bahan dan cara membuatnya pun sangat sederhana.
Jadi lebih cepat dan praktis, rasanya gak perlu diragukan lagi. Simak resep bolu kukus cokelat tanpa mixer berikut ini!
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 3 sdm tepung terigu protein sedang
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm minyak
- 3 sdm air hangat
- 1 bungkus cokelat bubuk
- 1 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 garam
- mentega secukupnya
2. Buat adonan bolu kukus cokelat
Siapkan wadah, lalu campurkan telur dan gula pasir, kocok dengan garpu atau whisker hingga tercampur rata. Setelah itu, masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, garam, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.
Editor’s picks
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Susu yang Super Lembut, Lumernya Terasa di Lidah
3. Tambahkan beberapa bahan, tuang ke loyang
Tambahkan minyak, lalu aduk-aduk hingga merata. Setelah itu, tuang air hangat dan aduk-aduk kembali. Selanjutnya, olesi loyang dengan mentega, kemudian tuang adonan ke dalamnya.
4. Kukus hingga matang
Terakhir, masukkan ke dalam pengukus yang sudah dipanaskan. Kukus dengan api sedang selama 15-20 menit hingga matang.
Tutup wajan yang sudah dialasi kain supaya uapnya gak menetes ke dalam bolu. Setelah matang, angkat dan sajikan bolu kukus cokelat.
Ternyata gampang banget, kan bikin bolu kukus cokelat tanpa mixer? Kamu bisa mengkreasikannya dengan menambahkan krim atau topping sesuai selera. Selamat berkreasi!
Baca Juga: Resep Membuat Bolu Tiwul Kukus yang Enak dan Mekar Sempurna